Tomeu Caldentey col·laborarà aquesta setmana amb na Navina, nascuda a l’Índia i que combina les espècies com ningú, i amb en Miquel, un formenterer amant del producte de proximitat, com el xot i el formatge de cabra. El resultat de fusionar els seus dos plats serà espectacular.
“Fusions” és un programa en què el prestigiós xef Tomeu Caldentey afronta cada setmana un gran repte culinari de mesclar dues receptes que en un principi sembla que no tenen res a veure. Ho aconseguirà amb l’ajuda, cada setmana, de dos amants de la cuina anònims, però de gran talent.
