Ingredients
• 150 g de sucre
• 150 g de sucre de canya
• 125 g de mantega
• 2 ous
• 330 g de farina
• 3 g de llevat en pols
• 150 g de xocolata en gotes
• Avellanes i cacauets
• Sal
Elaboració
Barrejar la mantega amb els sucres.
Incorporar un a un els ous. Seguir amb la farina, el bicarbonat, la vainilla, la canyella i la sal.
Afegir les gotes de xocolata i la fruita seca.
Formar una gran bolla, aplanar dins d’una palangana de forn i deixar-la amb 2 cm de gruix.
Posar-la al forn 15 min a 180 º C.
