Per començar bé l’any, Pedro Carbonell sortirà a fer pesca de gerret des de Santa Eulària des Riu. Coneixerem les peculiaritats d’aquesta tècnica i tots plegats faran una pescada variada.
Manolo Barahona recorrerà la costa de Llevant de Mallorca amb un grup d’amics de Son Carrió. Aprofitaran per fer pesca de roquer i acabaran cuinant unes sopes de peix.
Tomeu Orell visitarà el Port de Sóller per conèixer-ne la història. Reviurem l’esplendor del comerç marítim del segle XIX, coneixerem el passat i el present de la pesca sollerica i també aprendrem a cuinar ciurons amb gambes i allioli.
Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: al Twitter @IB3 amb l’etiqueta #GentDeLaMarIB3 i a facebook.com/gentdelamar.
A la pàgina web IB3.org podeu veure aquest programa en directe i també el trobareu a la nostra secció “A la carta”.
