Aquesta setmana, en Pedro Carbonell anirà fins a Portocolom per aplicar tècniques de pesca de llac i riu a la mar. Veurem al detall en què consisteix cada tècnica i passarem una jornada ben entretinguda.
En Manolo Barahona sortirà a pescar des de Cala Deià amb tres germans ben joves. Passaran un dia fantàstic a la mar i acabaran dinant de peix fregit amb patates i pebres ran de mar.
En David Oliver sortirà a navegar amb una tripulació ben singular. El patró serà en José Ortega,net d’Ortega i Gasset. Coneixerem també en Paul Bernatas, que ens explicarà les seves travessies pel pacífic sud i descobrirem quins són els seus plans de futur.
També aprendrem a cuinar un tiraditonikkey de salmó i una torrada de tonyina vermella.
