Illes Balears
Les ones de calor han fet madurar abans les varietats illenques de figues d’agost
Les més tardanes, com ara, la coll de dama o la martinenca ho faran més tard
23/08/2022
Les figueres enguany han patit molt. La poca pluja, per exemple, a la marina de Llucmajor s’han enregistrat, de gener a juny, 38 litres; així com les altres temperatures de les diferents onades de calor, han fet que l’arbre se n’hagi ressentit. Montserrat Pons conservador de figueres que té a Llucmajor la finca Son Mut Nou amb 3.000 figueres de 1.436 varietats de les quals, només, 246 són illenques afirma que “de les figues de primera producció, les de juny o figaflors, n’hi ha haguda molt poca producció; en canvi, les varietats d’agost tendran una gran producció, això sí, seran molt més petites però molt sucroses“.
La collita ara va plena de les varietats bordissot, paratjal, pèl de bou, de manel, de balafi o la molla vermella. La calorada d’aquest estiu ha provocat que les varietats d’agost hagin tengut “Una maduració molt més estricta així com, per exemple, una molla vermella o una bordissot blanca mantenia una producció de 15- 20 dies ara la calor l’ha escurçat i en 5-6 dies ha madurat la figa i l’arbre l’ha tirat a terra” diu Montserrat Pons. Els estudiosos de les figueres creuen que, si això continua així, els figuerals vells no sobreviuran i els joves necessitaran ser regats. De moment, però, les varietats tardanes, com ara, la coll de dama, la de la senyora o la martinenca venen enguany una mica tard. Tot i això, arribaran a les prestatgeries per poder fer la competència a les figues d’Alacant o les de Turquia que són les que, ara per ara, omplen els mercats.
23/08/2022
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Eduardo Robsy deixa el càrrec d’assessor a la Moncloa per incorporar-se a l’Ajuntament de Ferreries
El socialista torna a Menorca per centrar-se també, segons diu, en la seva tasca d'oposició al govern insular
