8 minivol-au-vents
100 g de carn bullida de pollastre
110 g de cuixot dolç
150 g de crema de formatge
Mig all
2 cirerols
1 llimona
Farigola
1 iogurt grec
Tallau el pollastre i el cuixot molt petit. Mesclau aquests dos ingredients amb la farigola, la ratlladura de llimona dolça, l’all, la crema de formatge i el iogurt. Triturau-ho tot, adobau-ho i deixau-ho a la gelera durant mitja hora. Farciu els vol-au-vents i decorau-los amb els cirerols
