PIRULETES+DE+XOCOLATA+BLANCA%2C+PIPES+I+ORELLANES

Prog. 341

PIRULETES DE XOCOLATA BLANCA, PIPES I ORELLANES

INGREDIENTS
200 g xocolata blanca
20 g pipes pelades i salades
3 neules
2 orellanes

ELABORACIÓ
Triturar en picadora les pipes a grosso modo. Triturar finament, amb ajuda d’una picadora elèctrica les neules. Fondre la xocolata al bany Maria i afegir les pipes i neules mòlts. Barrejar i repartir petites cullerades de xocolata en una catifa de silpat o paper de forn. Col•locar uns trossos d’orellana sobre la xocolata pressionant lleugerament. Punxar una broqueta a cada porció de xocolata i deixar refredar 1 hora.