• 1 cuinat de llenties
• 1 botifarró
• 1 manat de grells
• Pebre bord tap de cortí
• Farina
• 1 ou
• Endívia
• Taronja
• Llimona
• Pinyons torrats
• Farigola
• Oli d’oliva
• Sal
• Pebre bo
Tallau el botifarró, la farigola i el grell. Mesclau-los amb el cuinat ben fred i espès. Feis raoles, enfarinau-les i passau-les per ou; fregiu-les. Feis una vinagreta amb el suc de llimona, els grells de taronja, el pebre bord tap de cortí i l’oli d’oliva. Serviu les raoles acompanyades de la vinagreta.
