2 làmines de pasta brick
1 ou
100 g de formatge de cabra en rotlle
200 g de camaiot
Mitja ceba
Oli d’oliva
5 g de panses
5 g de pinyons
Moraduix
Confitura de figues

Sofregiu la ceba amb les panses i els pinyons. Tallau en daus el camaiot i afegiu-los al sofregit. Després posau-hi el moraduix. Rectificau-ho de sal i deixau-ho reposar 10 minuts. De cada full de pasta, feis-ne quatre parts i pintau-les amb ou batut i en el centre posau-hi una cullerada de l’elaboració anterior, un poc de formatge i un poc de farcit de camaiot. Feis saquets per tancar-los, emprant un escuradents si es necessari. Coeu-los al forn devers 10 minuts . Serviu-los acompanyats de confitura de figues.