Per a la nit de dijous, a Uep! Com anam? vos proposam un programa que no podreu rebutjar.

Començarem a la banda sollerica de la Serra de Tramuntana, on en Jaume Coll i una família local colliran olives de valent en oliveres centenàries. Amb ells, passarà un dia de feina ben divertit.

En Toni Ballador collirà safrà amb un taujà aficionat a les gloses i a les feines fines de fora vila. Ens mostrarà com es recol·lecta aquest or de la terra.

Uns joves de Mancor de la Vall faran una bona collida d’olives per trencar en una finca a la muntanya.

Un pagès de Sineu ens donarà a conèixer els seus pollastres i les dificultats amb què es troba pel fet de no tenir escorxadors adients per a aquests animals a Mallorca.

I com que ja s’ensumen les festes de Nadal, rostirem una porcelleta amb una senyora de Son Serra de Marina. Una recepta tradicional i coneguda a totes les illes.

I com sempre, el mestre Felip Munar, amorosirà el programa amb la paraula. Gloses i dites populars que no per antigues i són velles, i no per senzilles perden un bri de vida, de presència i de saviesa.

Uep! Com anam? s’emet cada dijous a les 21.30 hores, a IB3 Televisió.

Vos convidam a seguir el programa a les xarxes socials: al Twitter @IB3 i al Facebook del programa: facebook.com/uepcomanam amb l’etiqueta #UepIB3. També en podeu veure els continguts en exclusiva al canal de YouTube del programa: Uep! Com anam? IB3.

A la web IB3.org podeu veure aquest programa en directe i, si no el podeu seguir, el trobareu a la nostra secció “A la carta”.