Aquesta setmana al programa Uep! Com anam?, l’amo en Toni Ballador es mourà a Felanitx per a visitar una família ramadera. Coneixerem l’actual amo i explotador del negoci per ajudar-lo a fer les tasques diàries, com donar menjar a les ovelles i a una parella de someres de raça autòctona.

També tendrem l’ocasió de veure una bassa d’aigua gegant que antigament tenia la tasca d’extreure material per a fer ciment mallorquí, llavors pesarem a una guarda de mens amb una romana per dur-los després a vendre a la cooperativa de Ramaders Agrupats.

Finalment, coneixerem la resta de la família, amb la qual seurem a berenar tots plegats a l’ombra d’un garrover.

El nostre jove pagès, en Jaume Coll, anirà a la finca anomenada Es Cremat, situada a Vilafranca de Bonany, per ajudar un jove company pagès a sembrar 80.000 tomatigueres de ramellet a la seca.

Aquest jove pagès ens presentarà el seu veïnat, que li cedeix terres a canvi de tomàtigues i també feinejarem amb el seu sogre, amb qui posarem plàstic biodegradable, una gran aposta de futur i de sostenibilitat en el món rural per ajudar a protegir el medi ambient i la nostra terra.

Al rebost d’aquesta setmana, na Maria Àngels Castelló, veïnada del poble de Mancor de la Vall, ens cuinarà des de l’Oratori de Santa Llúcia i amb vistes cap a la comarca del Raiguer, unes burballes arrissades amb colflori i botifarró.

Coneixerem a un padrí jubilat i el seu net que aprofiten el seu temps lliure per fer neta la garriga de la possessió de Banyeres de Porreres. Exsecallarem i farem un cremadís per deixar-ho tot ben arreglat per a la neteja.

I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar Munar.

Uep! Com anam? s’emet els dijous a les 22:15 h a IB3 Televisió.