Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador, anirà fins a Petra per veure la plantació de garrovers joves que han suplit els vells i malalts ametlers, i un garrover molt curiós que tenen a la finca. Veurem com feinegen a ritmes llatins. I visitarem les cases que daten de molt d’anys enrere, poalejarem a una cisterna molt antiga i sonarem fort.
En Lander visitarà el lloc de Son Triay Nou de Ferreries, on tenen cavalls, bens i vaques de raça de Menorca i unes cases de pel·lícula. Conversarem amb la jove parella que hi viu i que s’encarrega que tot estigui ben atès i ben cuidat.
A Alcúdia, una mare i una filla ens cuinaran una quiche saludable, de temporada i ens donaran bons consells.
A Artà, un savi pagès ens donarà un glossari de consells per tenir la finca ben cuidada i per tenir els mínims inconvenients possibles.
I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? s’emet cada dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió, i en directe al web d’IB3. A més, el podeu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
