Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador anirà fins a Pollença per ajudar un pagès i empresari jubilat a fer unes feines de temporada. Exsecallarem figueres, sembrarem esqueixos d’hibiscs dins cossiols, collirem llimones i taronges mentre repassam la vida i anècdotes d’aquest amant de la música i la naturalesa.

En Lander anirà fins a Llucmajor per ajudar a curar ovelles d’un pagès que han sofert un atac de cans. Mourem de tanca les ovelles en bon estat, coneixerem els seus fills i la madona.

Al rebost d’aquesta setmana, el cap de cuina d’un prestigiós hotel de 5 estrelles ens cuinarà unes postres molt antigues de la nostra gastronomia illenca: “engronsos amb gelat de garrova”.

Coneixerem un veïnat de Felanitx amant de l’atletisme i del seu hortet. Amb ell collirem bledes, grells i mongetes.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres: Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? s’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3