UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+Herbes+medicinals+a+Sant+Miquel%2C+sitja+a+Sant+Lloren%C3%A7%2C+cebes%2C+cavalls+i+llengua

Dijous a les 21.40

UEP! COM ANAM?: Herbes medicinals a Sant Miquel, sitja a Sant Llorenç, cebes, cavalls i llengua

Al Uep! Com anam? d’aquesta setmana coneixerem de primera mà una iniciativa ecològica i productiva a Sant Miquel basada en les herbes aromàtiques i medicinals que duen endavant dos joves pagesos amb molts projectes per defensar el sector primari a la gran de les Pitiüses.

En Toni Ballador farà sitja amb un pagès de Sant Llorenç. Elaboraran els paquets de menjar “en conserva” per a la gran guarda d’ovelles que manté i rebran la visita del youtuber de moda, en Miquel Montoro.

Una padrina de Felanitx treurà la cuina al corral per ensenyar-nos de fer llengua amb salsa, una recepta tradicional molt saborosa. Tendrà l’ajuda del seu estimat net, un futur realitzador de televisió que no podem perdre de vista.

Un vell conegut del programa farà un cabestre amb corda per al seu cavall. Ens mostrarà com entrena el seu cavall per a les festes d’estiu de Sant Bartomeu a Ferreries.

També veurem sembrar cebes a un expert hortolà de Felanitx. I en Felip Munar ens dirà gloses i dites de la temporada per amenitzar la vetlada.

Vos convidam a seguir el programa a les xarxes socials: al Twitter @IB3 i al Facebook del programa: facebook.com/uepcomanam amb l’etiqueta #UepIB3. També en podeu veure els continguts en exclusiva al canal de YouTube del programa: Uep! Com anam? IB3.

A la web IB3.org s’emet el programa en directe i, si no el podeu seguir, el trobareu a la secció “A la carta”.