Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Jaume Coll, anirà fins a Sóller per conèixer un poc més a fons sobre el món de l’apicultura. Allà, coneixerem un jove apicultor que ens explicarà l’impacte del magnetisme terrestre i la disposició de les caseres sobre les abelles i la importància sobre l’ecosistema de la pol·linització. Veurem també els nous prototips de ruscs i farem un control de reines.

A Eivissa, a la Finca de Can Pubil coneixerem una parella d’enamorats de la natura i veurem com fan feina dia a dia. Colliran els darrers espàrrecs d’aquesta temporada i veurem com esporguen les albergínies. També ens explicaran què els va motivar a dedicar-se per complet al camp i com veuen el futur.

Tornant a Mallorca, al poble de Deià, a la Serra de Tramuntana, coneixerem un pagès jubilat que va ser el pagès de l’Estaca d’en Michael Douglas i que ara es dedica a cuidar el seu hort. Veurem com fa adob a partir de restes de poda i cremadissos. Finalment prepararà la terra amb aquest compost i hi sembrarà tomatigueres tardanes que donaran fruit a finals de setembre o octubre. Tot això sota la supervisió del seu ca mallorquí que l’observa des de la finestra de ca seva.

I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar Munar.

Uep! Com anam? s’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió.