UEP! COM ANAM?
Iuca cubana a Sa Pobla. Matances a Lloret. Centenari a Vila

Dijous a les 22.20

Coneixem una dona de sa Pobla de 91 anys que mai no ha aturat de fer feina. Ens mostra el seu hort i una curiosa plantació de iuca, un tubèrcul de Centre Amèrica. Anem de matances a Can Galiana, a Lloret. Entre 10 persones maten una truja de 350 quilos i un porc de 150. No poden esser més per la normativa covid. Na Marga Ximelis, d’Establiments, ens fa un plat d’aprofitament, un púding d’ensaïmada. A Santa Margalida coneixem l’amo en Mateu Ferrer, de Can Gallardó, un fuster de 100 anys complits que encara fabrica miniatures. Repassam la seva vida i celebram el seu centenari. I fem gloses amb Felip Munar.

Uep! Com anam? s’emet el dijous a les 22.20 h