UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+Sembrarem+verdura+a+l%E2%80%99engr%C3%B2s+i+farem+fones+amb+espart

Dijous a les 21.40

UEP! COM ANAM?: Sembrarem verdura a l’engròs i farem fones amb espart

Uep! Com anam? segueix essent l’ànima televisiva de les tradicions rurals que encara perviuen a les nostres Illes i que es resisteixen a desaparèixer diluïdes dins la cultura global de les grans corporacions.

Per això, aquesta setmana Jaume Coll anirà fins a Porreres a sembrar verdura a l’engròs amb un equip internacional de pagesos de primera. Meloneres, tomatigueres i pebrers que seran l’aliment de les nostres taules durant els mesos d’estiu.

Toni Ballador passarà un matí amb un pagès de Ciutadella collint espart a voramar i treballant-lo per tal de fer senalles i altres estris amb aquest material tan nostrat.

Una padrina molt estimada de sa Cabaneta farà una greixonera de sopes de primavera. Molta verdura i bona carn per gaudir en família.

Coneixerem un ramader de Cas Concos del Cavaller que fa la seva pròpia farina de favó i cereals per alimentar les truges i porcells.

També coneixerem un home que fa una passada amb el tractor i els “discos” per un tros on l’herba s’ha fet alta i no es pot llaurar. Tot treballant, ens contarà com és i com era la feina al camp.

I Felip Munar ens farà les dites i gloses que necessita el “Uep!” per no deixar de ser el “Uep!”

Vos convidam a seguir el programa a les xarxes socials: al Twitter @IB3 i al Facebook del programa: facebook.com/uepcomanam amb l’etiqueta #UepIB3. També en podeu veure els continguts en exclusiva al canal de YouTube del programa: Uep! Com anam? IB3.

A la web IB3.org s’emet el programa en directe i, si no el podeu seguir, el trobareu a la secció “A la carta”.