UEP! COM ANAM?
Sindries, melons i tumbet pollencí

Dijous a les 22.15h

L’amo en Toni Ballador visita una plantació de melons i síndries a Son Mesquida. Veurem el peculiar sistema que empren per facilitar la collida d’aquesta fruita. Coneixerem com els ha afectat la pandèmia a la producció.

En Joan Llobera, antic cuiner de l’hotel Formentor, ens sorprèn amb un tumbet típic pollencí. També ens revelarà el plat que més agradava a celebritats com Grace Kelly, Sancho Gracia o Curro Jiménez, durant la seva estança en aquest emblemàtic hotel.

Uep! Com anam? s’emet el dijous a les 22:15h