Aquesta setmana el Uep! Com anam? començarà a la marjal de sa Pobla amb dos germans pagesos d’avior. Amb tots dos, Jaume Coll sembrarà bona verdura i en collirà de fresca per posar-la a punt per anar al mercat.
Els dos germans, actuals propietaris, ens explicaran com han heretat la tasca dels seus pares i com ho fan per a mantenir-se amb els peus dins la terra en aquests temps tan incerts per a l’agricultura. També ens presentaran els seus pares, que són els que, amb les seves mans i esforç, posaren en marxa una explotació agrària que es manté fidel a la tradició i viva com el primer dia.
En Toni Ballador passarà un dia divertit amb una família de Ciutadella al lloc de Santa Galdana.
Amb ells passarà ovelles d’una pastura a una altra de nova a més de visitar un sementer de camamil·la, un luxe per a la vista.
La visita acabarà amb un bon dinar de cabrit enterrat, una recepta antiga que vos sorprendrà.
A Palma, visitarem uns horts urbans amb uns joves que en tenen cura i que ens mostraran com ho fan per tenir verdura bona tot l’any collida en el cor de la ciutat.
I com sempre, el mestre de mestres Felip Munar ens omplirà de paraules amb gloses i dites del nostre cançoner popular.
Vos convidam a seguir el programa a les xarxes socials: al Twitter @IB3 i al Facebook del programa: facebook.com/uepcomanam amb l’etiqueta #UepIB3. També en podeu veure els continguts en exclusiva al canal de YouTube del programa: Uep! Com anam? IB3.
A la web IB3.org s’emet el programa en directe i, si no el podeu seguir, el trobareu a la secció “A la carta”.