UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+Vinya+a+Ciutadella%2C+formatge+de+Costitx%2C+pilotes+amb+salsa+i+sitja+de+qualitat

Dijous a les 21.30

UEP! COM ANAM?: Vinya a Ciutadella, formatge de Costitx, pilotes amb salsa i sitja de qualitat

El Uep! Com anam? d’aquesta setmana comença a Ciutadella, on Jaume Coll acompanyarà uns vinaters a esbrostar les seves vinyes. També faran un tast del vi que en treuen.

En Toni Ballador, passarà el matí per Costitx amb una jove vaquera que muny una guarda de vaques i elabora formatge.

A la secció de cuina, el conegut cuiner Biel Felip courà unes pilotes amb salsa del seu receptari, un llibre que acaba de sortir del forn.

També farem una sitja de gran qualitat per alimentar ovelles amb una pastora amiga d’Inca.

Un jove pastor i enginyer de Llucmajor munyirà les seves ovelles i les amollarà perquè pasturin  amb les seves cries.

Felip Munar, mestre de mestres, ens dirà dites i gloses com cada dijous.

Vos convidam a seguir el programa a les xarxes socials: al Twitter @IB3 i al Facebook del programa: facebook.com/uepcomanam amb l’etiqueta #UepIB3. També en podeu veure els continguts en exclusiva al canal de YouTube del programa: Uep! Com anam? IB3.

A la web IB3.org s’emet el programa en directe i, si no el podeu seguir, el trobareu a la secció “A la carta”.