Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a la comunitat rural de Favàritx, antic motor dels pagesos de Maó. Coneixerem el pagès que regenta actualment la vaqueria i l’ajudarem a donar llet als vedells i a donar mesclat a les vaques. Llavors farem una visita a l’ermita, que fou construïda pels mateixos pagesos l’any 1955, i finalment, anirem a la casa de Santa Rita on podrem conversar amb l’amo i la madona. Acabarem la visita berenant ben acompanyats de productes de la finca.
El nostre jove pagès, en Lander, anirà a ajudar el pagès que regenta actualment les cases de sa Coma a Binibona. Primer de tot i amb l’ajuda del tractor, llevarem les pedres més grosses del sementer i llavors, ens posarem a fer net i a desbrossar de càrritx i les males herbes a les marjades de la muntanya.
Al rebost d’aquesta setmana, un músic de professió i carnisser de 3a generació establert a Felanitx, ens cuinarà unes vèrtoles de vedella a la brasa, segur que vos agradaran.
A la finca de s’Esquirol, situada a la vall de Sant Miquel de Campanet, coneixerem una mare i una filla que es dediquen al cultiu i sembra d’herbes medicinals com el romaní i la lavanda. També ens parlaran de la permacultura mentre cullen taronges i llimones.
I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
