A Fred i Calent començarem marinant un llom de salmó que posarem dins un sandvitx amb salsa de mostassa.
En Toni ens farà uns espaguetis a la carbonara de sobrassada.
En Sebastià, un apassionat de la cervesa artesana, ens descobrirà tots els seus secrets.
Cuinarem una coca tapada d’albergínia estofada amb soja, llom de porc i botifarrons casolans.
Na Maria tastarà un shawarma de porc, un plat ben popular a Armènia.
En Colau ens prepararà un tàrtar de gamba vermella i sopa de síndria.
I acabarem amb unes gofres de cacau ben especials, acompanyades de nata, salsa de xocolata, gerds i anous!
Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
