Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander, farà una visita a l’Hort d’en Peita a Ciutadella. Coneixerem al jove pagès que el du i l’ajudarem a collir una carreta de síndries i melons. També coneixerem els més petits de la família amb qui anirem a collir tomàtigues cherry i carabassons i donarem menjar als porcs.
Al rebost d’aquesta setmana, una veïna de Cas Concos, amant de la cuina mallorquina, ens cuinarà una recepta feta per ella: potons i careta de porc.
A Algaida, l’amo en Jaume ens mostrarà el seu petit hort, on farà una collita de tomàtigues, albergínies i ens mostrarà una gran alfabeguera que els cossiers d’Algaida any rere any venen a cercar per les festes de Sant Jaume. També ens dirà consells per tenir bones tomàtigues i com fer trampes contra mosques, mosquits i altres insectes. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra app. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
Coneixerem la toponímia del Migjorn de Mallorca i el Museu Etnogràfic a Campos
