Cuina i Guanya, el concurs de cuina d’IB3 Televisió.
Al web des de
2014
Estat
En emissió
Telèfon
971 139 333
Contacte
cuinaiguanya@ib3tv.com
Producció
Concursos
Temporades
2
Edat
Tots els públics
Més programes A LA CARTA 
T 2 - cap: T2-09-2
La gran final 2/2
Les dues parelles que superin la primera fase disposaran de 60 minuts per realitzar un menú que durant la setmana han planificat: un entrant, un plat principal i unes postres. El menú millor valorat...
T 2 - cap: T2-09-1
La gran final 1/2
La primera fase constarà de quatre proves diferents. A cada una d’elles, els concursants (que participaran en parelles) hauran de demostrar habilitat, tècnica i bon gust a l’hora de presentar i elaborar...
T 2 - cap: T2-08-2
A una passa de la final 2/2
Dels dos equips, el millor valorat passarà directe a la gran final a disputar la propera setmana. L’equip que pitjor cuini quedarà nominat i els seus integrants s’hauran d’enfrontar entre ells...
T 2 - cap: T2-08-1
A una passa de la final 1/2
Per primera vegada a “Cuina i Guanya” els vuit participants seran dividits en dos grups. Hauran de fer feina en equip i treure endavant un menú complet: entrant, plat principal i unes postres. Però...
T 2 - cap: T2-07
El Rebost
El jurat de “Cuina i Guanya” vol saber quina és la resistència dels concursants davant els fogons. Avui, per evitar ser un dels sis nominats, els participants hauran de superar fins a tres proves....
T 2 - cap: T2-06
La recta final
“Cuina i Guanya” vol descobrir com ho duen els concursants amb la cuina d’autor. Els dotze participants s’hauran d’enfrontar en parella a dues difícils proves de nominació. Consistiran en imitar...
T 2 - cap: T2-05
Els darrers aspirants
“Cuina i Guanya” sorprendrà a cada un dels concursants amb la presència d’un familiar, qui els ajudarà a cuinar. Per una banda, els ajudaran a cuinar plat antics de les Balears. Receptes quasi...
T 2 - cap: T2-04
Equador del concurs
Les capses sorpresa seran les protagonistes de les proves i els participants hauran de cuinar amb el que se trobin al seu interior. Durant la primera prova de nominació la sèpia serà l’ingredient...
T 2 - cap: T2-03-2
Cuina internacional 2/2
Mario de Luca, xef del restaurant ‘Es vivers’ de la Colònia de Sant Pere, serà l’encarregat de conduir totes i cada una de les proves. Concretament, els concursants oficials hauran de treballar...
T 2 - cap: T2-03-1
Cuina internacional 1/2
Al capítol d’avui, els concursants s’hauran de tornar a enfrontar entre ells per evitar ser els nominats del vespre. Concretament quatre seran nominats i s’hauran d’enfrontar en una prova final...
T 2 - cap: T2-02-2
Comença la competició 2/2
El reconegut xef (amb una estrella Michelin) del Restaurant Molí d’en Bou, Tomeu Caldentey, serà un dels cuiners convidats. Juntament amb ell, els concursants aprendran a realitzar una desconstrucció...
T 2 - cap: T2-02-1
Comença la competició 1/2
Els concursants descobriran, durant els minuts inicials, que paral•lelament a les cuines oficials existeixen unes altres cuines (instal•lades a un nou plató). En elles, quatre nous aspirants lluitaran...
T 2 - cap: T2-01-2
El càsting, la selecció de concursants 2/2
Un cop realitzada la selecció, al plató oficial del programa, els concursants descobriran diverses sorpreses. La més important és que hauran d’aconseguir canviar el davantal blanc aconseguit al càsting...
T 2 - cap: T2-01-1
El càsting, la selecció de concursants 1/2
A la primera part del programa descobrirem com se varen fer les proves de selecció en què s’inscriviren un total de 300 aspirants. Tan sols 50 tingueren l’oportunitat de demostrar la seva vàlua...
T 1 - cap: T1-11-2
La gran final 2/2
A la segona fase, tan sols participaran les dues millors parelles de cuiners. Hauran d'elaborar un menú complet: un entrant, un plat principal i unes postres. Totes i cada una de les receptes les triaran...
T 1 - cap: T1-11-1
La gran final 1/2
Darrer programa de la temporada de 'Cuina i Guanya' en què s'enfrontaran les tres parelles finalistes al concurs. Totes tres, hauran de superar dues fases. La primera d'elles comptarà amb quatre proves...
T 1 - cap: T1-10-2
La gran semifinal 2/2
Arriba el moment de les semifinals a 'Cuina i Guanya'. Durant el programa d'avui, les nou parelles de semifinalistes s'hauran d'enfrontar entre elles per tal d'elaborar un menú complet i aconseguir una...
T 1 - cap: T1-10-1
La gran semifinal 1/2
Arriba el moment de les semifinals a 'Cuina i Guanya'. Durant el programa d'avui, les nou parelles de semifinalistes s'hauran d'enfrontar entre elles per tal d'elaborar un menú complet i aconseguir una...
T 1 - cap: T1-09-2
Ciutadella, Sant Antoni de Portmany i Campos 2/2
L'elaboració principal: L'ingredient principal serà la carn, la carn que han de fer servir per sorprendre al jurat amb un suculent aguiat. Disposaran de 60 minuts, un temps limitat si es que volen fer...
T 1 - cap: T1-09-1
Ciutadella, Sant Antoni de Portmany i Campos 1/2
La d'aquesta setmana és la darrera edició de la fase de selecció de semifinalistes. Avui, una nova parella, tindrà l'oportunitat de fer-se amb el darrer lloc a la gran semifinal que es durà a terme...
Informació general
Cuina i Guanya, el concurs de cuina d’IB3 Televisió.
Al web des de
2014
Estat
En emissió
Telèfon
971 139 333
Contacte
cuinaiguanya@ib3tv.com
Producció
Concursos
Temporades
2
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
No tenim programadaemissió per televisió
Sinopsis
Competició, humor, llàgrimes i molta cuina són els ingredients de la nova temporada del concurs gastronòmic d’IB3 Televisió, Cuina i guanya.
Cuina i Guanya és un espai de superació personal i d’esforç on la meta dels participants és aconseguir ser el millor cuiner amateur de les Balears.
Els concursants treballaran, individualment i en equip, per superar els reptes difícils; cuinaran amb pressió i temps límit per servir els comensals més exigents: els millors xefs de les Illes Balears.
Els quatre xefs que formen part del jurat professional del programa, per avaluar l’evolució dels concursants al llarg dels diferents programes són: Andreu Genestra, xef de renom internacional que ha cuinat, entre d’altres, per a la Família Reial de Kuwait; Santi Taura, que dirigeix el segon restaurant amb la llista d’espera més llarga de tot Espanya; Koldo Royo, estrella Michelin durant 18 anys i Miquel Calent, que dirigeix, a Campos, la primera cuina que ha rebut la qualificació de millor restaurant de la Guia Repsol, de 2009.
El programa
En aquesta segona temporada, més de 300 persones se varen inscriure al càsting del concurs. Entre tots els aspirants, l’equip de xefs del programa, seleccionaren un total de 50 persones que participaren a les proves de selecció. D’elles, tan sols 18 podran optar a formar part del concurs.
Els 18 concursants oficials hauran de superar diverses proves gastronòmiques i de tècnica culinària, tot per a no ser nominats.
És la principal novetat. Els participants, lluitaran des del primer programa, per romandre al concurs i no ser eliminats. Tan sols un d’ells podrà optar al premi final de 6.000 euros i proclamar-se millor cuiner amateur de les Illes.
Com a tret diferenciador, Cuina i Guanya continuarà donant molta importància a la feina en parella, però també en equip i individual.
Al plató, moltes sorpreses esperen als participants de cada una de les edicions, que en un espai de més de 400 metres quadrats, hauran de cuinar amb productes de la terra i superar divertides i increïbles proves per seduir al jurat.
Els xefs valoraran la textura, el sabor, la presentació i la higiene, entre altres factors. Els concursants hauran de donar el màxim d’ells, perquè els participants pitjor valorats hauran d’abandonar el concurs cada setmana i, per tant, no podran optar a una de les places disponibles a la semifinal de Cuina i Guanya.
Les sorpreses seran a l’ordre del dia. La més gran la rebran, els participants, durant el primer programa, però no serà l’única. Cada setmana, l’equip del programa ha ideat una sèrie de proves que mantendran en tensió als participants i als propis espectadors.
Podeu seguir el programa a les xarxes socials (Facebook, Twitter i Instagram – @CuinaiGuanyaIB3) i interactuar amb l’etiqueta #CuinaiGuanyaIB3.
