Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni jubilat a la seva finca d’Andratx. Sembrarem cols, bròquils, bledes, cebes i molt més mentre conversam amb aquesta parella tan xalesta. També coneixerem un jove que els ajuda, i amb ell adobarem les plantes amb restes de poda i veurem com se sembra un plataner. Acabarem berenant tots plegats d’un bon trempó i d’una coca feta amb productes de l’hort.

El nostre jove pagès, en Lander, anirà a conèixer un especialista en el cultiu de bolets i fongs a Maó. Ens explicarà els seus inicis i el seu fill ens mostrarà tot el procés que empren per cultivar aquests bolets. Serà una experiència molt interessant i desconeguda.

Al rebost d’aquesta setmana, un jove veïnat de Felanitx ens cuinarà unes croquetes de galtarrots de vedella. Seran boníssimes!

I a una finca dels afores de Manacor coneixerem una amant dels cavalls. Ens explicarà la seva passió per aquests animals i la veurem passejant amb dos exemplars preciosos.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.

Visitam la vaca de la reina a Ciutadella

Celebram el Dia Internacional de la Dona Rural amb la visita a dues dones pageses