Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Felanitx per conèixer en Nofre, un pagès apassionat per fora vila. Començarem la jornada a la seva finca, tallant i col·locant canyes; després, sembrarem porros, collirem flors per fer un ram a la seva dona i acabarem amb un berenar ben gustós de coca de sobrassada amb ceba.
El nostre jove pagès, en Lander, es desplaçarà fins a Santa Eulàlia per visitar un fotògraf que, a més de ser pagès, és un viatger molt intrèpid. Ens mostrarà el que ell anomena “una selva mediterrània”, tastarem fraules, prepararem la terra per sembrar i descobrirem les seves aventures arreu del món.
També coneixerem una encantadora parella de Manacor que, amb molta passió, es cuiden tant del seu hort i la seva finca, com de la seva relació. Ens endinsarem en el món dels diferents blats antics i farem farina per després cuinar una deliciosa coca amb grells i julivert. I, com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
