Dijous, 12 de febrer de 2026
Illes Balears
L’escorxador d’Inca tornarà a sacrificar aviram
Els criadors han creat una microcooperativa per gestionar-lo
11/01/2025
És qüestió de dies que l’escorxador d’Inca torni a sacrificar aviram. Salut Pública acaba de rebre per segona vegada la sol·licitud d’Agricultura per la matança extraordinària. Els productors van crear a final d’any una microcooperativa per dur-ne la gestió.
L’Ajuntament d’Inca, el passat dia 3, també va aprovar en la junta de govern la nova cessió de les instal·lacions a la conselleria d’Agricultura fins el pròxim 31 de març, quan hauria de començar el concurs de concessió pública. Aquesta setmana Agricultura ha demanat a Salut pública el permís per reprendre la matança d’aviram a l’escorxador del Raiguer. Els productors esperaven una mica més de celeritat.
Després de perdre la campanya de Nadal, en acabar el 16 de desembre el primer període extraordinari que es va concedir, ara el sector espera que arribi l’estabilitat per engrescar nous criadors. Segons un estudi de la direcció general d’Agricultura, el servei seria viable si se sacrificassin almanco 44.000 pollastres a l’any i, el 2024, només se’n van matar 15.000.
Notícies relacionades >
Comentaris:
(*) Camps obligatorisMor un ciclista a la carretera d’Inca, arran de l’impacte amb un cotxe
L'accident ha obligat a tallar el trànsit
Ha mort Xisco Quesada, el jove mallorquí que va commoure les xarxes mostrant el seu dia a dia amb el càncer
Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia
De Palma al món sota la batuta de Bart Picqueur
El compositor belga enregistra amb la Banda Municipal de Palma
Viatges Soltour inicia un ERO que afectarà una trentena de persones
Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals
