Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander, anirà a fer una visita a uns hivernacles de Manacor on tenen una gran varietat de plantes exòtiques. Coneixerem a l’encarregat que és un gran expert i amant d’aquestes plantes, i ens explicarà les propietats i característiques de les plantes carnívores. També ajudarem a trasplantar-ne a dins cossiols i fins i tot els hi donarem menjar.

Al rebost d’aquesta setmana, na Margalida de Roqueta, una amant de la cuina mallorquina, ens farà una caldereta de me ecològic a la clastra de la possessió de Maria de la Salut.

El nostre jove youtuber, en Miquel Montoro ens explicarà com sembrar un parell de castes de nisprers de pinyol a dins cossiols a la seva finca de Son Servera.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.

Visitarem la vaqueria de Sa Vinya de Campos i cuinarem cocarrois de bledes a Eivissa

Cinquena generació de pagesos d’Eivissa i sembrarem meloneres tardanes de pinyol