» ELS SECRETS DE LA LONGEVITAT Sinopsis Aquesta setmana, l’equip de Vida Saludable xerrarà de la longevitat, de la ciència de la genètica i com amb hàbits saludables i una bona salut cel·lular i genètica és possible viure més i millor. Ens ho explicarà des de l’Hospital de Can Misses, el doctor Marc Moreno, cap de Geriatria de l’Àrea de Salut d’Eivissa i Formentera. Les Balears tenen una esperança de vida de 83 anys, coneixerem casos de centenaris de les illes que es troben bé de salut, amb una certa autonomia. Quines són les claus per arribar en aquesta edat de forma saludable? També sortirem al carrer perquè la població de les illes ens conti com ho fan per cuidar-se pensant en la longevitat. I sabrem perquè n’Antònia ha allargat la seva vida laboral fins als 82 anys, ara que ha aconseguit la seva merescuda jubilació, tot un exemple de longevitat. Sabrem per a què serveix una càmera hiperbàrica, una tecnologia i una medicina de precisió que oxigena al pacient, recuperant-lo d’un accident de mala compressió en els submarinistes o ideal per a malalts amb ferides d’úlcera, per exemple. La tecnologia també pot ajudar a pacients amb accidents cerebrals, com és el cas de l’estimulació magnètica transcraneal a l’Hospital Sant Joan de Déu, millorant la qualitat de vida dels pacients. Tot això i molt més aquesta setmana a Vida Saludable.
» ENTREPA DE VEDELLA T1 - 17 Entrepà de vedella amb pebres i salsa d’arengades “A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey. Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina; plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics. En aquest capítol prepararem un entrepà de vedella, arengada i pebres. Arrebossarem la vedella i l’acompanyarem, dins l’entrepà, amb una salsa de mel i una d’arengades, un sofregit de pebres i carabassó envinagrat. “A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.
TIC-TAC
» INCA
DA-LI GAS!
» DA-LI GAS! 3 - TEMPORADA 2 La temporada de Rallyes a les Balears ja està inaugurada. El Rallye Sol de Ponent proposa el primer podi de la temporada a la recerca del prestigiós títol autonòmic. El divendres horabaixa es varen celebrar els primers trams de la competició i el dissabte el gruix del recorregut. Els trams són els habituals de la zona d'aquest Rallye. Com el llarg Andratx – Estellencs amb més de 15 quilòmetres de concentració entre els penya-segats de la Serra Un rallye espectacular amb molts quilòmetres.. Molt dur tant per a equips com per a les muntures. A Da-li Gas tenim la crònica completa amb tots els protagonistes.
PAISATGES
» TÉNTOL RESUM 2 T6 T6 - 15 PROGRAMA RESUM
BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA
» Sóller, Fornalutx i Escorca
PÍNDOLES CUINA AMB SANTI TAURA
» FRUITES D´ESTIU
