» SÍ, ESTIC MALALT T1 - 8 Al capítol vuitè en Josep és conscient de la seva malaltia però intenta fer vida normal, tot i que els seus fills no el volen deixar tot sol. En Pep torna a fer feina a la farmàcia i li promet al seu pare que acabarà la carrera, però li queda molt poc temps per estudiar. Per altre banda en Josep se’n adona que falten doblers a la caixa i en Toni comença a fer campanya de cara a les primàries. Mentrestant na Joana Maria no sap que respondre a una proposició d’en Miquel i n’Elena se’n adona que pot sentir qualque cosa per en Pep.
» SOPES DE CARBONER T8 - 820 Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui col·locarem unes sopes a la base d’una greixonera i les taparem amb un aguiat de faves, col, sobrassada, varia i panxeta
» CONEIXEREM DE BEN A PROP LA PITAIA A SANT LLUÍS, FAREM UNA BONA PODA A UN OLIVAR DE SÓLLER I CUINAREM UN ARRÒS Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, farà una visita a un veïnat de Sant Lluís. Primer l’ajudarem a donar menjar a les ànneres i llavors ens mostrarà la gran plantació de pitaies on ens ensenyarà com fer empelts de diverses castes i quines propietats té aquesta fruita del dragó. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a donar una mà als operaris d’una empresa de jardineria i poda amb les feines a un gran olivar de Sóller. Veurem com preparen les eines i com treballa de bon de veres una trituradora que fan servir per eliminar troncs i restes de poda. A la finca d’Es Pujolet a Maria de la salut veurem com un padrí ensenya a la seva neta a fer un tamboret de fusta, després de collir un parell de magranes i moraduix del seu petit hort. Al rebost d’aquesta setmana, una jove al·lota d’Algaida ens cuinarà un meravellós arròs melós de rellom ibèric, serà boníssim! I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
» FAREM FEINES AMB UN PADRÍ I ELS SEUS NETS, VACUNAREM CONTRA LA LLENGUA BLAVA I CUINAREM COQUES DE PATATA Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar un jubilat enamorat de la pagesia a la seva finca de Muro. Recolliran les restes de poda, i amb el tractor escamparan adob entre les vinyes. També coneixerem als seus nets amb qui sembrarem un parell de cols, donarem menjar a les gallines i tastarem una deliciosa coca feta per la padrina. El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a Marratxí per veure com va la campanya de vacunació contra la llengua blava. Coneixerem a l'amo de la guarda d’aquesta gran finca de més de 200 hectàrees i 1800 ovelles, i també al manescal que ens explicarà tot el procés i com ha afectat aquesta malaltia que desgraciadament torna a afectar a les ovelles de les nostres illes. Al rebost d’aquesta setmana, ara que s’acosta Nadal, dues madones vilafranqueres de bon de veres, ens cuinaran unes coques de patata com ses d’un temps. A una finca productora de taronges de Binissalem coneixerem a una dona encarregada de la collita d’aquesta fruita. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
» Ball pagès Al programa d'avui Sa colla de ball de Sant Josep de Sa Talaia ens mostrarà per què estimen tant el ball pagès. En Toni Manonelles explicarà el vincle que hi ha entre el festeig i el ball pagès eivissenc i n' Alejandro ens donarà la seva visió de com han canviat els rituals nupcials a Eivissa. En Joan Mureno recordarà com va ser la trajectòria musical del grup Uc i descobrirem la importància dels pous dins la societat eivissenca. Veurem quina ha estat l’evolució de l’ emprendada i per acabar gaudiren de l’experiència sonora de Fletxa negra.
» CREATIVITAT CREATIVITAT Aquesta setmana a Engrescats parlarem de creativitat a totes les etapes de la vida. Veurem com s’incentiva la creativitat dels més petits a l’escoleta Gianni Rodari de Palma o al CEIP Ses Rotes Velles de Santa Ponça. També visitam centres de secundària com l’IES Josep Maria Quadrado de Ciutadella on els alumnes practiquen bodypercusion i batucada o l’IES Antoni Maura on els joves han desenvolupat tot un projecte de millora sobre el seu centre. A l’Escola Superior de Disseny estan acabant els joves de Balears que es dedicaran a àrees tan diverses com el disseny gràfic o el disseny de moda. El fotògraf Toni Amengual i el ex-vocalista d’Antònia Font Pau Debón són els convidats d’aquesta setmana. Tots ells, protagonistas d’un programa on ens demanem, entre d’altres coses, si s’ha de ser creatiu per canviar el món. Benvinguts a Engrescats!
PAISATGES
