El programa de cuina d'IB3 convida l’espectador a divertir-se cuinant.
Al web des de
2023
Estat
En emissió
Horari
De dilluns a divendres a les 20.00 h
Telèfon
971 139 333
Contacte
cuinaambsantitaura@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
TP
Més programes A LA CARTA
cap: 762
Fugazzeta 4 formatges
En Santi ens prepara una fugazzeta 4 formatges.
cap: 761
Roba vella de peix amb ciurons
En Santi ens prepara roba vella de peix amb ciurons
cap: 760
Mussaca
Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear.Avuii ens prepara una mussaca.
cap: 758
Verat amb chimichurri d'alvocats
Preparam un verat amb chimichurri d'alvocats
cap: 759
Corbina gratinada
En Santi ens prepara una corbina gratinada
cap: 757
Porcella farcida de l'arxiduc
En santi ens cuinarà una porcella farcida
cap: 756
Galets farcits d'albergínia
Preparam uns galets farcits d'albergínia.
cap: 755
Costellam de porc amb bbq xinesa
En Santi ens prepara un costellam de porc amb salsa barbacoa xinesa
cap: 754
Vieiras farcides
Preparam unes vieiras farcides
cap: 753
Nyoquis amb pera i formatge blau
En Santi avui ens prepara uns deliciosos nyoquis amb pera i formatge blau.
cap: 752
Coca a l'antiga i gilda de bacallà
Preparam una coca a l'antiga acompanyada d'una gilda de bacallà
cap: 751
Escudella fresca cremosa
En Santi ens prepara una escudella cremosa.
cap: 750
Pastís d'arròs i carn
Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui folrarem un motlo amb arròs basmati i després l'omplirem amb un sofregit de...
cap: 749
Pollastre de pagès amb figues
Cada dia, a IB3 Televisió, en Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui sofregirem unes porcions de pollastre juntament amb tomàtiga, pebre, ceba...
cap: 748
Fregola gratinada
Avui cuinarem una pasta sarda anomenada fregola. Una vegada cuita la cobrirem amb un sofregit de panxeta fumada, salsitxes i esclata-sangs. Després ho gratinarem.
cap: 747
Pa Bao amb panxeta hoisin de nabius
Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l'espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui elaborarem un pa amb iogurt i el cobrirem amb un sofregit de verdures amb mel...
cap: 746
Menú de carmanyola: corbina, me i pomes rostidas
Avui cuinarem tres plats senzills per endur: una corbina trempada amb llima que acompanyarem amb mongeta blanca, me amb una salsa chimichurri i, de postres, unes pomes al forn.
cap: 745
Conill amb pebres
Avui preparam un conill amb pebres
cap: 744
Torrada de verdures d'estiu i ous
Avui preparam una torrada amb verdures d'estiu i ous
cap: 743
Pa pla amb verdures i coco
Cuinam un pa pla amb verdures i coco
Informació general
El programa de cuina d'IB3 convida l’espectador a divertir-se cuinant.
Al web des de
2023
Estat
En emissió
Horari
De dilluns a divendres a les 20.00 h
Telèfon
971 139 333
Contacte
cuinaambsantitaura@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
TP
Pròximes emissions per televisió
15:35
VERDEROLS AMB ESCLATA-SANGS T7 - 667
15:10
AGUIAT DE BACALLA FRESC I CLOÍSSES T7 - 673
15:35
CURRI DE LLENTIES T7 - 689
Sinopsis
Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura compartirà amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho farà a través d’unes receptes atrevides, que juguen amb els ingredients de sempre i que n’incorporen d’altres de sorprenents.
Perquè cuinar és jugar a combinar. Per això, a cada recepta s’hi afegeixen variacions que la faciliten o que l’enriqueixen: sistemes alternatius per preparar-la, distintes combinacions d’ingredients que varien el resultat final, maneres de servir-la o, fins i tot, alguna manera original d’aprofitar les restes.
Realitzat per la productora mallorquina La Rulot, Cuina amb Santi Taura és una aposta per un format innovador: cuinam amb un estil proper, apassionat… i des de la pròpia cuina de Santi. Amb els seus estris, els seus productes i, és clar, les seves receptes.
