UEP! COM ANAM?
Beurem bon vi, farem d’araders i cuinarem raoles de temporada

Dijous a les 22.15h

L’amo Toni Ballador visitarà aquesta setmana el celler Blanca Terra de la família Febrer. Coneixerem tots els seus membres i amb ells xerrarem de la feina diària i ens mostraran al celler.

El nostre jove pagès, Jaume Coll, anirà fins a Alaior per conèixer un jove arader, que ens mostrarà com fan les típiques barreres d’ullastre de Menorca. Després anirem a prendre mides a un lloc de Sant Climent on ens retrobarem amb un vell amic del programa.

Al rebost d’aquesta setmana, Miquel i Patrícia, dos amants de la gastronomia mallorquina, ens cuinaran unes raoles de verdura de temporada ben autèntiques.

A una finca de s’Arracó, l’amo Jaume de 89 anys ens mostrarà com fer empelts d’arbre fruiter així com toca.

El nostre jove youtuber, Miquel Montoro, ens mostrarà com adobar una figuera amb fems del seu ase Menut.

I farem gloses i dites amb el nostre mestre personal, Felip Munar Munar.

Uep! Com anam?