Més programes A LA CARTA 
cap: 775
VISITAREM LA FINCA D'ES SAFRANAR A BUNYOLA, COLLIREM AMETLLES I GARROVES A ANDRATX I CUINAREM UNA COCA DE CEBA DOLÇA I FIGUES A SELVA.
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador anirà a donar una mà a la madona de la finca d'es Safranar de Bunyola. Espolsaran ametles d'un gran ametler i donaran restes de verdura i fruita a les gallines....
cap: 774
VEREMAREM A ARTÀ, COLLIREM TAP DE CORTÍ A LLUCMAJOR, CUINAREM SOPES MALLORQUINES A BINISSALEM I CONEIXEREM UN PAGÈS D’UN TEMPS
Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador anirà a donar una mà a una família entranyable d’Artà amb la darrera verema d’enguany. Colliran raïm, el pesaran i faran la prova de densitat per saber...
cap: 773
ANIREM A BINILLUBET DES MERCADAL A DONAR UNA SORPRESA I SEMBRAREM COLFLORIS I FAVES A ALGAIDA
Aquesta setmana l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fins a la finca de Binillubet des Mercadal per donar una sorpresa a un jove ramader que és tot un expert del món del camp i de les vaques....
cap: 772
VISITAREM EL FIGUERAL DE SON MUT NOU A LLUCMAJOR I CUINAREM GUÀTLERES ARREBOSSADES AL PUIG DE SANT MIQUEL DE MONTUÏRI
Aquesta setmana l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a la finca de Son Mut Nou de Llucmajor on l’esperarà el principal expert de les figues i de les figueres i apotecari de...
cap: 771
DOS JOVES PAGESOS DE SANT JOAN, AL PLA DE MALLORCA CONEIXEREM UNA PAGESA INSTAGRAMER I ESQUITAREM OLIVERES A FELANITX.
Aquesta setmana el nostre jove pagès, en Lander, anirà ajudar a dos joves pagesos de la finca de Son Burixó de Sant Joan per collir un parell de canastrons de melicotons. També veurem les trampes que...
cap: 770
ANIREM AMB UN JOVE PAGÈS ECOLÒGIC I ELS CAVALLETS DE FELANITX, CONEIXEREM EL NET D'UN PAGÈS MOLT ENTRANYABLE I FAREM FEINES D'HORT AMB UN ARGENTÍ.
Aquesta setmana el nostre jove pagès, en Lander, anirà ajudar a un jove productor de fruites i verdures de Felanitx. Primer escamparan granulat ecològic i llavors amb l'ajuda del tractor posaran plàstic...
cap: 769
CACTUS A SES SALINES, DRON PER ESQUITXAR OLIVERES INQUERES I FAREM GELAT BOMBA A CAMPOS.
Aquesta setmana l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un viver de cactus de Ses Salines. Ajudarem a arrabassar un gran cactus i a conèixer si la llavor ja es madura. També arrabassarem...
cap: 768
PARE I FILL PAGESOS DE CALVIÀ, TRES JOVES EMPRENEDORS A RANDA I COLLIREM TÀPERES A LLUBÍ.
Aquesta setmana el nostre jove pagés en Lander, anirà ajudar a un pagés i el seu fill amb les feines de foravila a la finca de Calvià. Anirem a moure la guarda d'ovelles i les durem a una tanca on...
cap: 767
CONEIXEREM UN PAGÈS MOLT ANIMALER DE CONSELL, VEUREM UN CENOTE A CAMPOS I PREPARAREM UN MENJAR MOLT ESPECIAL PER GALLINES A ESPORLES
Aquesta setmana l'amo de can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar un pagès de Consell. Primer arreglaran els conills, les ànneres i donaran farina d'ordi i aigua als porcs matancers. Llavors amb el net...
cap: 766
COLLIREM PATATES A ES CARRITXÓ, CRIADOR DE CAMPIONS DE TROT A BÚGER I AGAFAREM BOVA PER CORDAR CADIRES A VILAFRANCA
Aquesta setmana el nostre jove pagès, en Lander, anirà ajudar a un petit productor d'es Carritxó a collir patates amb l'ajuda del tractor. També aniran a regar els garrovers i a llevar els ulls d'aquests...
cap: 765
EXPLOTACIÓ RAMADERA DE PORC NEGRE MALLORQUÍ A MANACOR, CUINAREM UNS CANELONS D'ESTIU A FELANITX I FAREM FEINES D'HORT A INCA
Aquesta setmana el nostre jove pagès, en Lander, anirà a donar a una mà al pagès de l'explotació ramadera de Sa Vall de Manacor. Partiran a segar alfals amb el tractor i llavors aniran a donar menjar...
cap: 764
PAGESIA I ARTESANIA A S'HORTA, SOPES DE MISSER AL PUIG DE SANTA MAGDALENA, I HORT D'ESTIU A SANTA EUGÈNIA
Aquesta setmana l'amo de can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar a un pagès jubilat a fer feines al seu hort d'estiu. Esquitaran les tomatigueres amb sofre, colliran pebres, cebes, un manat de mongetes...
cap: 763
HISTÒRIA I PAGESIA DELS MALLORQUINS QUE REPOBLAREN POBLES VALENCIANS I CUINAREM UN TUMBET D'OUS AGERMANAT A SANTA MARGALIDA.
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, i el mestre de mestres, en Felip Munar, faran una visita a la comarca de la Marina Baixa d'Alacant, per descobrir plegats les arrels mallorquines de pobles com...
cap: 762
SEMBRAREM HORT D'ESTIU A SON MIERES DE MURO, CONEIXEREM UN AMANT DELS CAVALLS A SÓLLER I CUINAREM GUÀTLERES AMB COL A ESCORCA.
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà ajudar un jubilat a sembrar l'hort d'estiu a la seva finca de Muro. Faran un solc i sembraran pebrers i colliran un gran carabassó per donar menjar a les...
cap: 761
COLLIREM ALBERCOCS A SÓLLER, VIUREM EL RELLEU DE TORRE TRENCADETA DE MENORCA I CONEIXEREM UN AFICIONAT A LA COLUMBOFÍLIA.
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà ajudar a dues germanes pageses ben xalestes a collir albercocs a la seva finca de Sóller. Farem una feinada mentre conversam sobre com van viure la seva...
cap: 760
CONEIXEREM UN AMANT DE LA NATURA A SON VALLS, SEGAREM I BATREM AMB UNA PARELLA DE JOVES PAGESOS I CUINAREM PILOTES AMB SALSA D'AMETLLA A LA VALL DE SÓLLER.
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Son Valls per conèixer a un jubilat amant de la natura i de fora vila. Colliran cebes i veurem com fer un empelt de garrover. També ens mostrarà...
cap: 759
ESPORGAREM VINYA AMB OSSIFAR, FAREM FEINES D'HORT A SON FERRIOL, CUINAREM UN TIRAMISÚ D'ENSAÏMADA A SANT CLIMENT
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà ajudar a una família que està començant en el món de la vinya i del vi. Amb dues joves germanes esporgarem una vinya a s'Aranjassa, també coneixerem...
cap: 758
ANIREM A TONDRE I A NOCES A SON VALLS, CONEIXEREM DOS JUBILATS DES CAPDELLÀ I FAREM GALLETES RISSADES A PETRA AMB TRES GENERACIONS DE DONES
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà a fer una visita als amics de Son Valls Fora Pèl. Primer arreplegar la guarda d'ovelles amb l'ajuda del seu ca pastor i llavors es posaran a tondre la guarda....
cap: 757
MEL D'ABELLA A MENORCA, ANIMALS A SENCELLES, PA DE LLONGUET A MARRATXÍ I HORT D'ESTIU A CALVIÀ
Aquesta setmana, l'amo, en Toni Ballador, anirà a visitar una parella d'apicultors a la seva finca d'es Mercadal. Conversarem amb ells mentre veim el procés per extraure la mel i com duen el control...
cap: 756
FAREM HORT D'ESTIU AMB UN PAGÈS ECOLÒGIC D'ARTÀ, VISITAREM ES CABANELLS DE PETRA, FAREM FEINES FORESTALS PER EIVISSA I CUINAREM OUS A LA LLAUNA A CALVIÀ.
Aquesta setmana, l'amo, en Toni Ballador, anirà ajudar un pagès d'Artà a sembrar hort d'estiu. Començaran posant bio film amb el tractor i llavors sembraran pebrers. També amb l'arribada del bon temps...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.30 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:10
E 776 COLLIREM GARROVES A S’ALQUERIA BLANCA, CONEIXEREM UN GRAN COL·LECCIONISTA DE MOTORS I VEHICLES AGRÍCOLES I CUINAREM LLAMPUGA AMB PEBRES A MONTUÏRI.
Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador anirà ajudar dos amics pagesos a collir garroves a una finca de s’Alqueria Blanca. Conversarem amb ells i ens explicaran com ha anat aquesta temporada i com ha afectat la falta de pluja. També regaran els garrovers més joves, donaran menjar als porcs i colliran raïm per anar a berenar tots plegats de productes de la finca i tastar el vi de la casa. El nostre mestre de mestres en Felip Munar, anirà a conèixer un gran col·leccionista de motors tots fets a Mallorca i que foren l'inici de la revolució agrícola a les nostres Illes. Veurem una extensa col·lecció d’autèntiques relíquies i ens explicarà la seva història. També coneixerem al seu company, un apassionat dels cotxes antics i podrem veure la primera bicicleta que va arribar a Mallorca procedent de França. I amb el nostre jove youtuber, en Miquel Montoro anirem a veremar vinya pel concurs de trepitjar raïm que es fa cada any a Binissalem, i que enguany fa 26 anys que se celebra. Al rebost d’aquesta setmana, una madona de bon de veres de Montuïri, ens cuinarà un plat de temporada, llampuga amb pebres
23:25
E 727 VISITAREM UNS AMICS DE SANT CLIMENT, VEUREM UN HORT EXÒTIC A SA CABANETA, TROTAREM AMB UNA FUTURA CAMPIONA I F
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, se’n torna a Sant Climent per fer feines d'hort amb una colla d'amics del poble. Començarem recollint cacauets de diverses castes i amb la seva dona mongetes per tenir a casa. Amb un altre dels amics agafarem alguns caquis d'una casta menorquina, entrecavarem hortalisses i ens acompanyarà a conèixer el darrer protagonista del dia per veure les maquetes que dissenya i fa ell mateix, d’eines tradicionals del camp. Acabem asseguts a taula amb tot el grup d’amics i menjant un bon arròs sec fet per un d’ells. El nostre jove pagès, en Lander, es trobarà amb un fan del programa que és conductor de busos de l'EMT, i que posseeix una finca amb un hort exòtic a Sa Cabaneta. Començaran collint esqueixos de Pitahaya i veurem quin és el procés per després poder fer el planter. De seguit veurem la plantació d’alvocats, curiositats d’aquests i alguns consells per un bon cultiu. Acabarem tornant a l’hivernacle de les Pitahayas per veure com es duu a terme la pol·linització i la recol·lecció el fruit per provar-ho. Anirem fins a Artà a conèixer a la representant nacional al Campionat Europeu d’Aprenents. Veurem com és el procés de preparació del cavall per entrenar i acabarem fent un passeig per entendre més a fons la vida d’aquesta futura campiona. Al rebost d’aquesta setmana, anirem fins a Alcúdia per conèixer a una mestra bunyolera, la recepta autèntica dels bunyols i com els fa. .
23:20
E 728 DESCOBRIM LA MARINA DE LLUCMAJOR, CONEIXEM A UN FUTUR ENGINYER AGRÒNOM
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà la finca de Can Garraseca, a Llucmajor, per conèixer com era i com és la marina de Llucmajor. Començarem veient uns clapers, unes construccions típiques que formen part del paisatge mallorquí. Després, netejarem l’entrada d’aigua d’una cisterna i tallarem dos rams de mata, que farem servir com a ambientador natural. Més tard, arreglarem una barraca de roter utilitzant l'antiga i popular tècnica de la pedra seca. I per acabar, berenarem amb els senyors de la possessió, gaudint d’una estona de conversa, bones històries i germanor. El nostre jove pagès, en Lander, se’n va fins a Inca per conèixer a un futur enginyer agrònom. Començarem el dia munyint ovelles i donant-los menjar als sestadors. Després, donarem menjar als porcs i acabarem les feines a la finca exsecallant garrovers joves, una feina que ajuda els arbres a créixer forts i sans. Per acabar la jornada, anirem fins a la UIB per assistir a una de les classes del grau en Enginyeria Agronòmica, on veurem com funciona el curs i coneixerem de prop els alumnes i el professor. Serà una experiència completa, entre el camp i l’aula, per entendre millor com es forma la nova generació de professionals del sector agrari. Anirem fins a la finca de Son Bacs, a Ariany, per passar un temps amb l’amo de la finca. Aprofitarem per collir pebres, peres i alguns alvocats al mateix temps que compartim coneixements. Al rebost d’aquesta setmana, anirem fins a s’Horta a conèixer una jove que els darrers mesos s’ha fet popular a les xarxes socials i que ens farà un empotat d’albergínies amb l’ajuda final de la seva padrina. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
