Més programes A LA CARTA
cap: 733
SEMBRAREM FAVÓ AMB UN PAGÈS DE 94 ANYS, COLLIREM OLIVES I FAREM OLI A ALGAIDA, A SANTA MARIA POSAREM LLANA ALS FRUITERS JOVES
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a Petra per conèixer a un pagès de 94 anys. Començarem agafant forces amb un bon berenar i després posarem a punt una antiga sembradora,...
cap: 732
COLLIREM OLIVES EN FAMÍLIA A PORTO CRISTO, CONEIXEREM LA INNOVACIÓ TECNOLÒGICA D'UNA VAQUERIA
Aquesta setmana, amb l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, compartirem una jornada ben familiar dins el camp a Porto Cristo. Tomarem i collirem olives a una finca amb més de setanta oliveres, i menjarem...
cap: 731
UN ANY MÉS SEREM A LA FIRA DE LES FIRES
Com ja és habitual en el Uep! Com anam?, pegarem un bot fins al Dijous Bo d'Inca per veure com estan els pagesos i ramaders de la zona, i també firmarem i farem cas a totes aquelles persones que passin...
cap: 730
SEMBRAREM HORTALISSES D'HIVERN AL PLA DE NA TESA, COLLIREM PEBRES I ALBERGÍNIES A EIVISSA, ASSECAREM CACAUETS
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà una antiga vaqueria al Pla de Na Tesa. Començarem el dia donant menjar a les ovelles i llaurant la terra per preparar-la per a les hortalisses...
cap: 729
COLLIREM OLIVES A SON MARCH, GAUDIREM D'UNA JORNADA ENTRE FRUITERS A BÚGER I PREPARAREM RAOLES DE BLEDA I PEIXOS DE LA TERRA A ALGAIDA
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, serà Son March, a prop de Sa Pobla, on visitarem una finca amb una bona quantitat d'oliveres. Veurem un antic pou de prop de dos segles d'història...
cap: 728
DESCOBRIM LA MARINA DE LLUCMAJOR, CONEIXEM UN FUTUR ENGINYER AGRÒNOM, COLLIREM PEBRES I ALVOCATS A SON BACS I CUINAREM UN EMPOTAT D'ALBERGÍNIES
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà la finca de Can Garraseca, a Llucmajor, per conèixer com era i com és la marina de Llucmajor. Començarem veient uns clapers, unes construccions...
cap: 727
VISITAREM UNS AMICS DE SANT CLIMENT, VEUREM UN HORT EXÒTIC A SA CABANETA, TROTAREM AMB UNA FUTURA CAMPIONA I FAREM BUNYOLS
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, se'n torna a Sant Climent per fer feines d'hort amb una colla d'amics del poble. Començarem recollint cacauets de diverses castes i amb la seva dona...
cap: 726
SEMBRAREM I FAREM EMPELTS A SON CARRIÓ, VISITAREM ALS NOUS AMITGERS DE S'ARANJASSA I CONEIXEREM ALS SENYORS DEL LLOC, FAREM LLATA AMB TOTA UNA EXPERTA DE LA PAUMA
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, se'n va fins a Son Carrió a conèixer una família que treballa a la finca amb l'objectiu d'algun dia arribar a ser autosuficients. Començarem fent...
cap: 725
DONAREM MENJAR A SOMERES I ASES BALEARS, VISITAREM UNA GRANJA DE PORCS, COLLIREM POMES A MENORCA I CUINAREM COSTELLETES DE ME
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà a un ramader de Mancor de la Vall, que ha dedicat tota la seva vida al camp i sobretot a la cria d'ases i someres de raça balear. Veurem...
cap: 724
VEREMAREM A UNA VINYA DE CONSELL, CONEIXEREM L'HORT D'UN JOVE PAGÈS A INCA, ENCETAREM AMETLLES A BUNYOLA
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà una vinya a Consell amb molta història per contar. Veremerà amb un dels membres de la família que gestiona aquesta vinya de fa molts anys,...
cap: 723
VISITAREM UNS VIVERS FAMILIARS A SANTA MARIA, CONEIXEREM A UN DELS DARRERS PAGESOS DE MONDRAGÓ I ASSISTIREM A LA SEGONA DIADA DE CARROS PORRERENCS
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà els vivers d'una família molt especial de Santa Maria. Coneixerem la seva història i com ha anat passant de generació en generació. Amb...
cap: 722
VISITAREM UN CELLER MOLT JOVE A ANDRATX, PROJECTE FLOR DE FIGA I COLLIREM TOMÀTIGUES DE RAMELLET A SON MACIÀ
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà fins a Andratx a visitar un celler molt jove als peus de la Serra de Tramuntana. Ens mostraran un petit hortet que tenen i collirem tomàtigues...
cap: 721
COLLIREM GARROVES A MANACOR, PREPARAREM LA FIRA DEL MELÓ DE VILAFRANCA I VEUREM L'HORTET D'UNA MADONA BEN XALESTA DE MONTUÏRI
Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep, en Lander anirà fins a Manacor per ajudar una família a collir les garroves a la seva finca de s'Espinagar. Però abans donaran menjar a les ovelles i llavors...
cap: 720
FAREM UNA VISITA A UN VELL AMIC DEL PROGRAMA A MANACOR I AMB LA MADONA FAREM SALSA DE TOMÀTIGA I VEUREM COM ES TREU LA LLAVOR DEL JULIVERT
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador anirà a fer una visita a un vell amic del programa a la seva finca de Manacor. L'ajudarem a treure remolatxes, collir tomàtigues, entrecavar cacauets i a donar...
cap: 719
Anirem a la festa des Batre a Vilafranca, visitarem un hort familiar a Santa Maria i coneixerem un productor de sidra menorquí
Aquesta setmana, anirem amb l'amo en Toni Ballador a celebrar la 'Festa des Batre' a Vilafranca. El punt de trobada serà 'Es Cruce' on més de 1000 pagesos arribats de totes bandes, participaran en aquesta...
cap: 718
Collirem fruita i verdura d'estiu a Ciutadella, cuinarem potons de porc a Cas Concos i veurem l'hort d'en Jaume a Algaida
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander, farà una visita a l'Hort d'en Peita a Ciutadella. Coneixerem al jove pagès que el du i l'ajudarem a collir una carreta de síndries i melons. També...
cap: 717
Visitarem una granja de vaques, porcs i mens a Son Ferriol, feinejarem entre pomes i prunes a Porreres
Aquesta setmana, el nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, farà una visita a una granja de Son Ferriol per ajudar al pagès amb les seves feines diàries. Donarem menjar als bous, a les truges i durem...
cap: 716
Segarem a l'antiga a Porreres, veurem el concurs de collit tàperes de Llubí i collirem prunes i regarem a Búger
Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep, en Lander anirà a veure com un grup de persones amants de la pagesia i dels costums tradicionals es posen a segar a l'antiga als afores de Porreres. De bon...
cap: 715
Coneixerem la toponímia del Migjorn de Mallorca i Museu Etnogràfic a Campos, segarem a Algaida i cuinarem una ensalada pagesa eivissenca
Aquesta setmana el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, ens durà de ruta per Santanyí i Campos. Des del Puig de Consolació de Santanyí i de la mà del professor Cosme Aguiló farem un recull de...
cap: 714
Visitarem l'hort de la botiga de Can Jordi a Eivissa
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família de pagesos a la seva finca de Can Picafort. Coneixerem el pagès jove i els seus fills i els ajudarem a collir...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.30 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
17:10
SEMBRAREM HORTALISSES D’HIVERN AL PLA DE NA TESA, COLLIREM PEBRES I ALBERGÍNIES A EIVISSA, ASSECAREM CACAUETS Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà una antiga vaqueria al Pla de Na Tesa. Començarem el dia donant menjar a les ovelles i llaurant la terra per preparar-la per a les hortalisses d’hivern que hi sembraran. Colliran fruits de temporada com són els codonys i les pomes i acabarem la jornada amb un berenar de frit. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a Eivissa per gaudir d’una jornada a l’hort. D’arribada collirem albergínies i aprendrem a treure moniatos de terra. Continuarem collint alguns pebres, tant verds com vermells, i acabarem la jornada netejant i encaixonant la collita del dia per a la seva venda. A Sa Pobla coneixerem a un jove pagès que collirà els cacauets i veurem com es duu a terme la neteja i el posterior assecat d’aquests. Al rebost d’aquesta setmana, ens n'anem fins a Sa Calobra on, de la mà d’un xef i del seu ajudant de cuina, veurem com es fa aquesta recepta tradicional, però amb un toc renovat, com són les pilotes de calamar i sobrassada. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:30?h a IB3TV. HORT EIVISSENC DE MARE I FILL, COLLIREM OLIVES A CAIMARI I CUINAREM UNA SOPA MIRACULOS...
22:25
UEP! COM ANAM?
23:40
FAREM FEINES AMB UN PADRÍ I ELS SEUS NETS, VACUNAREM CONTRA LA LLENGUA BLAVA I CUINAREM COQUES DE PATATA Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar un jubilat enamorat de la pagesia a la seva finca de Muro. Recolliran les restes de poda, i amb el tractor escamparan adob entre les vinyes. També coneixerem als seus nets amb qui sembrarem un parell de cols, donarem menjar a les gallines i tastarem una deliciosa coca feta per la padrina. El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a Marratxí per veure com va la campanya de vacunació contra la llengua blava. Coneixerem a l'amo de la guarda d’aquesta gran finca de més de 200 hectàrees i 1800 ovelles, i també al manescal que ens explicarà tot el procés i com ha afectat aquesta malaltia que desgraciadament torna a afectar a les ovelles de les nostres illes. Al rebost d’aquesta setmana, ara que s’acosta Nadal, dues madones vilafranqueres de bon de veres, ens cuinaran unes coques de patata com ses d’un temps. A una finca productora de taronges de Binissalem coneixerem a una dona encarregada de la collita d’aquesta fruita. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
