Més programes A LA CARTA
cap: 713
Coneixerem un jove pagès calvianer, farem una vistita a l'Associació de varietats locals a Porreres i veurem com sembre més de 4000 oliveres diàries a Son Vivot
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander anirà a conèi-xer un jove pagès i estudiant d'enginyeria agrònoma a la seva finca de Calvià. L'ajudarem a fer una collita de tomàtigues, al-bergínia...
cap: 712
Farem una visita al Jardí Botànic de Sóller, farem feines amb una família ben pagesa a Eivissa...
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins al Jardí Botànic de Sóller per ajudar als pagesos que hi fan feina. Primer emblanquinarem, amb calç i coure, les soques dels ar-bres...
cap: 711
Coneixerem un grup d'amics de Sant Climent
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Sant Climent de Menorca per conèixer un grup d’amics molt xalestos. Amb en Tomeu traurem patates i amb la madona colli-rem un bon...
cap: 710
Una madona amant dels animals i la pagesia, visitarem la vaqueria de Santa Catalina a Menorca
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Montuïri per a conèixer a una madona amant dels animals i de fora vila. L’ajudarem a col·locar garrafes de plàstic per espantar...
cap: 709
La plaga de serps a Eivissa, podarem i empeltarem a les vinyes de Can Ribas de Consell i cuinarem una cassola de rap
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Eivissa, per conèixer en Juan Antonio i el seu fill Toni. Mentre feinejam pel seu hort, conversarem sobre la problemàtica de les serps...
cap: 708
Feinejarem amb un savi felanitxer, descobrirem una 'selva mediterrània' a Eivissa i cuinarem una coca de grells i julivert
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Felanitx per conèixer en Nofre, un pagès apassionat per fora vila. Començarem la jornada a la seva finca, tallant i col·locant canyes;...
cap: 707
Farem herbes a Capdepera, visitarem dos germans pagesos a Vilafranca i cuinarem suquet de rajada
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Capdepera per conèixer na Montse i el seu marit Sebastià, membres actius del club de la tercera edat de Cala Rajada. Co-mençarem la jornada...
cap: 706
Visitarem un pagès de Muro, descobrirem els balearskills a Sa Pobla, acompanyarem una veterinària de cavalls i cuinarem un frit mallorquí
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Muro per conèixer en Miquel, un pagès que va ser membre del grup musical Els Romàntics. Començarem abonant el seu hort per sembrar...
cap: 705
Fuster i pagès de Porreres, finca as Llombards on farem planter de tomàtigues i cuinarem arròs de marjal
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un fuster enamorat de fora vila. Començarem al seu taller fent una barrera, i després anirem a la seva finca,...
cap: 704
Coneixerem un pagès perfeccionista de Porreres, a Alaró farem feines de bosc i amb races autòctones i cuinarem escudella fresca amb un toc modern
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un pagès molt meticulós a l'hora de conrear el seu hort. Començarem preparant la terra, el reg i posant el plàstic...
cap: 703
Sembrarem tomatigueres a la seca a Costitx, farem feines de camp a s'Hort de Can Gual i cuinarem u paté de fetge de porc
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família foravilera de Costitx. Primer ajudarem el gendre a collir faves i grells. Llavors amb el sogre sembrarem toma-tigueres...
cap: 702
ANIREM A CERCAR CARAGOLS PER SANT MARC A UNA GRANJA DE MURO, VISITAREM SES QUADRES CAN SIQUIAT A ALAIOR I FAREM PA AL FORN DE LLENYA
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a cer-car caragols a una granja de Muro, per celebrar Sant Marc. L’encarregat, en Jaume Riutort, ens explicarà com funciona tota la cria...
cap: 701
Feines d'hort a l'IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella, Son Suau de Manacor tanca, podarem figueres amb en Miquel Montoro i farem un rotllo de Pasqua a Búger
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a l'Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, per conèixer una nova iniciativa que tenen muntada per fomentar les feines...
cap: 700
700 Programes i 14 anys en antena
En aquest programa especial número 700 i 14 anys en antena de Uep! Com anam?, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una jove pagesa que du la finca ecològica de Can Puvil d'Eivissa....
cap: 699
Anirem a Son Macià a fer feines de camp, veurem una finca ecològica a Eivissa i cuianrem un frit de pastanaga a Algaida
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès aficionat que si hagués pogut s'hauria dedicat el 100% a aquest ofici. Ens mostrarà les seves oliveres i les esmotxarem...
cap: 698
Passejarem per Artà amb cabriol, farem feines de valent a Manacor i anirem a cercar espàrrecs i els cuinarem a Binissalem
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un enamorat dels cavalls i de les carreres de trot. Ens mostrarà un ego que té per fer cria i donarem menjar a un altre...
cap: 697
Visitarem els horts d'Asima a Ciutat, farem una prova pilot a una vinya de Ciutadella i cuinarem un arròs de calderó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita als horts urbans d'Asima de Palma. Coneixerà als seus usuaris i amb ells faran feines d'hort com posar canyes, llevar males...
cap: 696
Un pagès científic de sa Pobla, un jove pagès felanitxer i cuina italo-mallorquina a vorera de la mar
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès que ha estudiat la terra de la seva finca des de fa molt d'anys. L'ajudarem a posar adob fet amb matèria orgànica...
cap: 695
Visitarem un viver de plantes autòctones a Maó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un viver de plantes autòctones a Maó. Ajudarem a fer planter d'estiu de llavors, com són l'albergínia i el pebre, llavors...
cap: 694
Visitarem un celler a Biniali, coneixerem una família pagesa a Formentera i cuinarem amb plantes silvestres
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un petit celler de vi a Biniali. Coneixerem als pagesos que s'encarreguen de conrear les vinyes i de la poda. Llavors visitarem...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.30 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:30
UEP! COM ANAM?
23:25
JOVE PASTOR DE LLUCMAJOR, CARABASSINS FARCITS DE ME A LLORET I AGRICULTURA ECOLÒ JOVE PASTOR DE LLUCMAJOR, CARABASSINS FARCITS DE ME A LLORET I AGRICULTURA ECOLÒGICA A ALARÓ. Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador anirà a conèixer a un jove pagès a la seva finca de Llucmajor. L’ajudarem a replegar les ovelles i entrar-les a dins els sestadors on després les marcarem amb les seves sigles. També donarem menjar als porcs i l’ajudarem a fer bardissa perquè no li surtin els animals. En acabar les feines, farem una aturada per berenar i xerrar del futur de la pagesia. Al rebost d'aquesta setmana, un veïnat i cuiner de professió de Lloret, ens cuinarà uns carabassins farcits de me a la finca de Can Bieló. A Alaró coneixerem a una dona amant de l’agricultura ecològica que ens mostrarà el seu petit hort i ens donarà savis consells. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:15h a IB3 Televisió.
00:40
VEUREM L’HORT D’UN FAMÓS MÚSIC DELS ANYS 60, FAREM HERBES EIVISSENQUES I CUINAREM FLORS DE CARABASSONS Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà fins a Muro per fer una visita a qui va ser el vocalista d'un dels grups de més anomenada de Mallorca als anys 60 "Los Romantics". Feinejarem entre el seu hort i els seus records de joventut. L'ajudarem a sembrar mongetes, llevarem les males herbes, i collirem tomàtigues i cebes per acabar berenant d'un bon trempó amb una bona colla d'amics. El mestre de mestres, en Felip Munar, anirà fins a la finca de Can Miquelet a Santa Gertrudis de fruitera d'Eivissa per aprendre tots els secrets de les herbes eivissenques. Junts passaran el matí collint una sèrie d'herbes silvestres com romaní, herba Lluïsa, fonoll, farigola i ginebró. Després, en molt bona companyia, procedirem a l'elaboració d'aquesta obra espirituosa, que tant serveix per guarir un constipat com per alleugerir una digestió pesada. Al rebost d'aquesta setmana, el cuiner d'un restaurant de renom d'Andratx, acompanyat de la seva padrina ens cuinaran unes flors de carabassons farcides. A Caimari coneixerem a un petit productor d'hortalissa. Ens mostrarà el seu hivernacle i collirà pebres i tomàtigues per dur-les a vendre a un petit comerç del poble. També ens mostrarà la seva guarda de someres i veurem com els hi dona garba d'avena. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
