Més programes A LA CARTA
cap: 704
Coneixerem un pagès perfeccionista de Porreres, a Alaró farem feines de bosc i amb races autòctones i cuinarem escudella fresca amb un toc modern
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un pagès molt meticulós a l'hora de conrear el seu hort. Començarem preparant la terra, el reg i posant el plàstic...
cap: 703
Sembrarem tomatigueres a la seca a Costitx, farem feines de camp a s'Hort de Can Gual i cuinarem u paté de fetge de porc
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família foravilera de Costitx. Primer ajudarem el gendre a collir faves i grells. Llavors amb el sogre sembrarem toma-tigueres...
cap: 702
ANIREM A CERCAR CARAGOLS PER SANT MARC A UNA GRANJA DE MURO, VISITAREM SES QUADRES CAN SIQUIAT A ALAIOR I FAREM PA AL FORN DE LLENYA
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a cer-car caragols a una granja de Muro, per celebrar Sant Marc. L’encarregat, en Jaume Riutort, ens explicarà com funciona tota la cria...
cap: 701
Feines d'hort a l'IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella, Son Suau de Manacor tanca, podarem figueres amb en Miquel Montoro i farem un rotllo de Pasqua a Búger
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a l'Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, per conèixer una nova iniciativa que tenen muntada per fomentar les feines...
cap: 700
700 Programes i 14 anys en antena
En aquest programa especial número 700 i 14 anys en antena de Uep! Com anam?, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una jove pagesa que du la finca ecològica de Can Puvil d'Eivissa....
cap: 699
Anirem a Son Macià a fer feines de camp, veurem una finca ecològica a Eivissa i cuianrem un frit de pastanaga a Algaida
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès aficionat que si hagués pogut s'hauria dedicat el 100% a aquest ofici. Ens mostrarà les seves oliveres i les esmotxarem...
cap: 698
Passejarem per Artà amb cabriol, farem feines de valent a Manacor i anirem a cercar espàrrecs i els cuinarem a Binissalem
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un enamorat dels cavalls i de les carreres de trot. Ens mostrarà un ego que té per fer cria i donarem menjar a un altre...
cap: 697
Visitarem els horts d'Asima a Ciutat, farem una prova pilot a una vinya de Ciutadella i cuinarem un arròs de calderó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita als horts urbans d'Asima de Palma. Coneixerà als seus usuaris i amb ells faran feines d'hort com posar canyes, llevar males...
cap: 696
Un pagès científic de sa Pobla, un jove pagès felanitxer i cuina italo-mallorquina a vorera de la mar
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès que ha estudiat la terra de la seva finca des de fa molt d'anys. L'ajudarem a posar adob fet amb matèria orgànica...
cap: 695
Visitarem un viver de plantes autòctones a Maó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un viver de plantes autòctones a Maó. Ajudarem a fer planter d'estiu de llavors, com són l'albergínia i el pebre, llavors...
cap: 694
Visitarem un celler a Biniali, coneixerem una família pagesa a Formentera i cuinarem amb plantes silvestres
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un petit celler de vi a Biniali. Coneixerem als pagesos que s'encarreguen de conrear les vinyes i de la poda. Llavors visitarem...
cap: 693
Podarem a una vinya ecològica a Inca
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar dues pageses amb les feines d'hort a la seva finca de Sant Rafel d'Eivissa. Amb l'ajuda del tractor de la Cooperativa de Sant Antoni,...
cap: 692
Farem feines amb un pagès molt savi, collirem hortalissa a Manacor i cuinarem unes postres ben dolces a Sant Joan
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès molt savi a la seva finca de cas Puput de Felanitx. Farem planter de tomatiguera de ramellet, veurem com es preparen...
cap: 691
Anirem a matances a Santanyí, coneixerem les antigues mesures i cuinarem baldana de me
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a ajudar a una família de Santanyí que organitza matances cada any. Arribarem ben prest i ens posarem a tallar la carn i a capolar-la. Llavors...
cap: 690
Collirem tòfones amb un padrí i un net, sembrarem moltes patates a sa Pobla i cuinarem una seitan a la mallorquina a Lloseta
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a collir tòfones a una finca d'Inca acompanyat d'un padrí i el seu net. Aniran a un alzinar que té més de 300 alzines i amb l'ajuda d'un...
cap: 689
ESPECIAL REVETLA DE SANT ANTONI
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador i el mestre Felip Munar i Munar, ens faran gaudir del fogueró que cada any organitza l'Obreria de Sant Antoni, juntament amb l'Escola de Ximbomba de sa Pobla i...
cap: 688
Visitarem bons amics a Son Caules de Manacor, farem estelles a Caimari i cuinarem uns escalduns poblers
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni amant de la pagesia a la seva finca de son Caules de Manacor. L'amo ens mostrarà el seu gran betlem i llavors...
cap: 687
Coneixerem un pagès jubilat molt animaler, feinejarem a l'hort d'en Peita i cuinarem burballes a Campos
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a conèixer un jubilat que en el seu temps lliure fa de pagès a la seva finca d'Establiments. Donarem menjar als porcs, a les gallines, ovelles...
cap: 686
Visitarem la comunitat de Favaritx, farem feines a Binibona i cuinarem vèrtoles de vedella a Felanitx
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a la comunitat rural de Favaritx, antic motor dels pagesos de Maó. Coneixerem al pagès que regenta actualment la vaqueria...
cap: 685
Farem feines amb un padrí i els seus nets, vacunarem contra la llengua blava i cuinarem coques de patata
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar un jubilat enamorat de la pagesia a la seva finca de Muro. Recolliran les restes de poda, i amb el tractor escamparan adob entre les vinyes....
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.15 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:25
UEP! COM ANAM?
23:40
RETORNAREM A S’HERETAT DE CAPDEPERA, CONEIXEREM EL PROJECTE PASTURE PLUS A VALLDEMOSSA I CUINAREM EL MILLOR PA Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà fins a Capdepera a fer una visita a en Toni Guiscafrè, un jove que l'amo en Toni Ballador va conèixer ja fa un grapat d'anys i ara és un important influencer rural. L'ajudarem a donar menjar a gallines, ases i ovelles, i després donarem una mà a la seva mare per fer caseres amb canyissos tal com es feia antigament. Finalment acabarem les feines berenant amb bona companyia. El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a Valldemossa per conèixer en primera persona el projecte Pasture Plus, un projecte d'àmbit Europeu que gestiona APAEMA i que estudia la millora dels conreus i la seva autoregeneració. També xerrarem de la viabilitat econòmica, social i ambiental de la ramaderia en ecològic. Al rebost d'aquesta setmana, en David Maties de Sóller, ens farà tota la recepta del considerat "El millor pa amb oli del 2024". A Es Pil•lari, coneixerem a un jubilat que ens mostrarà com sembrar tomatigueres i com col·locar les canyes a l'hort de la seva finca. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
00:55
HORT DE BINICANELLA I LA FUNDACIÓ LA SAPIÈNCIA. CRIAREM CAVALLS MALLORQUINS A CAS CONCOS, CUINAREM BOLICS DE C Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà fins a l’hort de la finca de Binicanella on la fundació La Sapiència té un projecte per gent en exclusió social. Xerrarem amb monitors i usuaris, dels seus problemes i de com fora vila els dona vida. En Lander, anirà fins a Cas Concos per ajudar a un criador de cavalls de pura raça mallorquina. Donarem garba d’avena a les egües i ordi estucat als cavalls. També farem un control veterinari, segarem a l’antiga i amb tota la família gaudirem d’un bon aguiat de pilotes boníssim. Al rebost d'aquesta setmana, una veïna de Sa Pobla i la seva filla ens cuinaran uns bolics de col farcits de carn i verdura que seran espectaculars! El nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, anirà fins a Santa Eugènia per conèixer en Jaume Bibiloni, un jove a qui li encanten les formigues. Ens mostrarà les seves colònies i ens explicarà com funcionen, i també xerrarem sobre les races autòctones i la plaga de formigues argentines que tant molesten a la gent. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:15h a IB3
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
Participa en el concurs setmanal del “Uep! Com anam?”
