Més programes A LA CARTA
cap: 680
Tornam al Dijous Bo, pagès i inventor felanitxer, collirem a Es Seregalls de Fornalutx i analitzarem la terra d'una vinya
Aquesta setmana, tornarem a ser a la fira de les fires, el Dijous Bo d'Inca, rodejats de pagesos de totes les Illes i amb el calendari del 2025. Després l'amo de Can Uep, anirà fins a Felanitx per visitar...
cap: 679
Almangrarem ovelles a Cas Canar, veurem les conseqüències de les primeres pluges de la tardor i cuinarem llibrets farcits a Algaida
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un jubilat d'arrels pageses a la seva finca de Cas Canar. Primer farem una amollada de coloms missatgers i ens explicarà...
cap: 678
Farem feines d'hort a Andratx, cultivarem bolets a Maó i cuinarem croquetes de gatarrots a Felanitx
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni jubilat a la seva finca d'Andratx. Sembrarem cols, bròquils, bledes, cebes i molt més, mentre conversam amb...
cap: 677
Visitarem la vaca de la Reina a Ciutadella, coneixerem joves pagesos a sa Pobla i cuinarem un 'Kimchi' ecològic
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a la vaqueria de s'Ullestrar de Ciutadella on tenen la raça de la Reina. Veurem les vaques pasturar, donarem llet a un vedell...
cap: 676
Visitarem dues dones rurals de bon de veres, farem feines a la cooperativa de Sa Reminyola d'Eivissa i farem bunyols
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, en motiu del Dia Internacional de la Dona Rural, anirà fins a Pina per visitar a una dona pagesa de tota la vida. L'ajudarem a collir bledes i a fer...
cap: 675
Collirem espart a prop des Vedrà. viurem el Dia Internacional de la salut mental i cuinarem una deliciosa coca de figues
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a conèixer a uns pagesos que antigament recollien espart a l'illa de s'Espartar a Eivissa. Amb males previsions meteorològiques no serà possible...
cap: 674
Família foravilera de Sant Joan, sembrarem amb un padrí i el seunet a Petra i cuinarem arròs amb salseta típic de Binissalem
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a conèixer a una família foravilera que té moltes feines per fer a la seva finca de Sant Joan. Primer sembrarem un parell de castes de cols...
cap: 673
Coneixerem a una parella molt xalesta d'Artà, farem feines d'hort amb el veïnat d'en Montoro i cuinarem uns bons fideus de marjal
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a conèixer a una parella de jubilats, amants de fora vila i del ball de saló, a la seva finca d'Artà. Primer farem un solc per sembrar cebes,...
cap: 672
Collirem pebres coents a Son Ferriol, veurem i tastarem melons de campionat a Vilafranca i cuinarem bistec amb mongetó a LLoret
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a collir pebres coents a una plantació de Son Ferriol amb l'amo i sa madona. Junts colliran un parell de caixes i llavors partiran cap a Sóller...
cap: 671
Collirem garroves a una gran finca de Bunyola i feinejarem entre cavalls a Maria de Salut
Aquesta setmana, l'amo de can Uep en Toni Ballador, anirà ajudar a un pagès de tota la vida a collir garroves a la finca de s'Heretat de Bunyola. Estendrem les teles i amb garrots, especials fets per...
cap: 670
Coneixerem a un recol·lector Macianer i sentirem anècdotes d'un amant de fora vila a Montuïri
Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep!, en Lander, anirà a conèixer a un apassionat recol·lector de productes del seu hort a Son Macià. De bon matí i amb l'ajuda de la seva filla ens posarem...
cap: 669
Collirem síndries i melons a Maria de la Salut, farem gelat bomba a Campos i rampinarem a Vilafranca
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, ajudarà a un jubilat amant de l'hort i de fora vila amb les feines diàries. Entrecavaran les cebes, menjaran qualque figa i colliran herba per dur-la...
cap: 668
Coneixerem a un jove pagès de Felanitx i els seus melons gegants i farem una visita a Can Cornet de Manacor
Aquesta setmana, el jove pagés de Can Uep, en Lander anirà fins a Felanitx per conèixer a un jove pagés que te una plantació de melons gegants i que ha guanyat diversos premis a la fira del melo de...
cap: 667
Anirem a Porreres a batre a l'antiga, coneixerem a un vermutòleg pollencí i farem una picada amb productes del seu hort amb el seu grup d'amics
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a la finca de Son Mora Guixa de Porreres per batre damunt l'era com antigament. Parlarem amb pagesos i sentirem tonades mentres veim com...
cap: 666
Segarem a l'antiga a Porreres, visitarem un camp experimental de carabasses a Muro i anirem a cavall afins a Cura
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per segar com antigament. Coneixerem un grup d'amics que es concentren cada any per reviure aquesta feina de segar amb bestia....
cap: 665
Pagès belga a Biniali, manescal de vaques de Son Carbó de Campos i hort d'estiu a Vilafranca
Aquesta setmana, el nostre jove pagès de Can Uep, en Lander anirà a conèixer un jubilat de nacionalitat belga que fa anys que resideix a Biniali i que gaudeix de fer feina al seu hort. L'ajudarem a...
cap: 664
Jove pastor de Llucmajor, carabassins farcits de me a Lloret i agricultura ecològica a Alaró
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador anirà a conèixer a un jove pagès a la seva finca de Llucmajor. L'ajudarem a replegar les ovelles i entrar-les a dins els sestadors on després les...
cap: 663
Plantes carnívores a Manacor, sembrarem nisprers a Can Montoro i cuinarem caldereta de me
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander, anirà a fer una visita a uns hivernacles de Manacor on tenen una gran varietat de plantes exòtiques. Coneixerem a l'encarregat que és un gran expert...
cap: 662
Visitarem la vaqueria de Sa Vinya de Campos, cuinarem cocarrois de bledes a Eivissa i farem una collita de cireres
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador anirà a fer una visita a la vaqueria Sa Vinya de Campos, on hi ha gent amb molta experiència en el món de les vaques i gent molt jove. Coneixerem...
cap: 661
5a generació de pagesos d'Eivissa ,cuinarem tumbet amb amics a Campos i sembrarem meloneres tardanes de pinyol
Aquesta setmana, el nostre jove pagès en Lander ajudarà a un productor d'hortalissa a la seva finca de Sant Miquel de Balansat d'Eivissa. Prepararan la terra tirant adob i després ho mesclaran amb la...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2024
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.15 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:25
UEP! COM ANAM?
23:35
REVIUREM EL FORA VILA D’ANTANY AMB TONADES, VEUREM UN CAP-REG I TRENCAREM AMETLLES A CALVIÀ I CUINAREM UNA HAM Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès amant de les bones glosses i sonador de ximbomba. Primer l’ajudarem a moure les ovelles de tanca i després anirem a exsecallar arbres fruiters. Recordarem com eren les feines del camp mentre cantam tonades i fem sonar les ximbombes. El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a la finca de Can Ros de Calvià, on farem net un cap-reg. Ens explicaran que és i el seu funcionament, mentre fem netes les encletxes del roquissar. Llavors anirem a regar els tarongers i plegarem les teles que han fet servir recentment per collir ametles, garroves i olives. Finalment, posarem en marxa una trencadora d’ametlla molt antiga i que funciona a la perfecció. Al rebost d'aquesta setmana, un jove aficionat a la cuina, ens farà una hamburguesa de cuixa de cabrit i productes locals i el seu company de professió l’acompanyarà amb un còctel que no ens deixarà gens indiferents. A Ciutat coneixerem a un aficionat a la columbofília. El veurem fent net el colomer i ens mostrarà un colom que va ser capaç de tornar a Mallorca des de sa península. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
00:55
COLLIREM OLIVA A CAPDEPERA, FAREM FEINES D’HORT A EIVISSA, I CUINAREM UN FLAM DE CARABASSA A FELANITX. Aquesta setmana, l'amo de can Uep!, en Toni Ballador, anirà a ajudar al propietari de la finca de Son Barbassa de Capdepera amb la collita de l'oliva. Xerrarem de com ha anat la temporada i com ha afectat aquesta calor a la producció. També ens mostrarà la guarda d'ovelles que fan servir per mantenir la finca neta i les plantes de garballó salvatge que hi ha per la zona. Trencarem un parell d'olives i les adobarem per degustar en un parell de setmanes. Finalment, acabarem les feines berenant de productes de la mateixa finca i tastant aquest deliciós oli. El nostre jove pagès, en Lander, visitarà a una jove agricultora a la seva finca a Sant Llorenç de Balafia que fa molt poc que es dedica a la pagesia. L'ajudarem a escampar fems d'ovella, a passar el tractor i a sembrar hortalissa d'hivern. També coneixerem a la seva parella, músic de professió i iniciador d'aquest projecte, amb tots dos collirem carabassons i bledes al seu hort. Al rebost d'aquesta setmana, una simpàtica veïnada de Felanitx ens cuinarà uns deliciosos flams de carabassa, segur que vos agradarà! Al poble d'Establiments, dos germans de 6 i 8 anys, ben simpàtics i xalests donaran colliran ous de les seves gallines, coneixerem el seu conill i també coneixerem a la seva padrina Paquita i l'ajudaran a sembrar cols i bròquils al seu hort. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:15h a IB3 Televisió. Televisió.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
Participa en el concurs setmanal del “Uep! Com anam?”
