Més programes A LA CARTA
cap: 716
Segarem a l'antiga a Porreres, veurem el concurs de collit tàperes de Llubí i collirem prunes i regarem a Búger
Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep, en Lander anirà a veure com un grup de persones amants de la pagesia i dels costums tradicionals es posen a segar a l'antiga als afores de Porreres. De bon...
cap: 715
Coneixerem la toponímia del Migjorn de Mallorca i Museu Etnogràfic a Campos, segarem a Algaida i cuinarem una ensalada pagesa eivissenca
Aquesta setmana el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, ens durà de ruta per Santanyí i Campos. Des del Puig de Consolació de Santanyí i de la mà del professor Cosme Aguiló farem un recull de...
cap: 714
Visitarem l'hort de la botiga de Can Jordi a Eivissa
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família de pagesos a la seva finca de Can Picafort. Coneixerem el pagès jove i els seus fills i els ajudarem a collir...
cap: 713
Coneixerem un jove pagès calvianer, farem una vistita a l'Associació de varietats locals a Porreres i veurem com sembre més de 4000 oliveres diàries a Son Vivot
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander anirà a conèi-xer un jove pagès i estudiant d'enginyeria agrònoma a la seva finca de Calvià. L'ajudarem a fer una collita de tomàtigues, al-bergínia...
cap: 712
Farem una visita al Jardí Botànic de Sóller, farem feines amb una família ben pagesa a Eivissa...
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins al Jardí Botànic de Sóller per ajudar als pagesos que hi fan feina. Primer emblanquinarem, amb calç i coure, les soques dels ar-bres...
cap: 711
Coneixerem un grup d'amics de Sant Climent
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Sant Climent de Menorca per conèixer un grup d’amics molt xalestos. Amb en Tomeu traurem patates i amb la madona colli-rem un bon...
cap: 710
Una madona amant dels animals i la pagesia, visitarem la vaqueria de Santa Catalina a Menorca
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Montuïri per a conèixer a una madona amant dels animals i de fora vila. L’ajudarem a col·locar garrafes de plàstic per espantar...
cap: 709
La plaga de serps a Eivissa, podarem i empeltarem a les vinyes de Can Ribas de Consell i cuinarem una cassola de rap
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Eivissa, per conèixer en Juan Antonio i el seu fill Toni. Mentre feinejam pel seu hort, conversarem sobre la problemàtica de les serps...
cap: 708
Feinejarem amb un savi felanitxer, descobrirem una 'selva mediterrània' a Eivissa i cuinarem una coca de grells i julivert
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Felanitx per conèixer en Nofre, un pagès apassionat per fora vila. Començarem la jornada a la seva finca, tallant i col·locant canyes;...
cap: 707
Farem herbes a Capdepera, visitarem dos germans pagesos a Vilafranca i cuinarem suquet de rajada
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Capdepera per conèixer na Montse i el seu marit Sebastià, membres actius del club de la tercera edat de Cala Rajada. Co-mençarem la jornada...
cap: 706
Visitarem un pagès de Muro, descobrirem els balearskills a Sa Pobla, acompanyarem una veterinària de cavalls i cuinarem un frit mallorquí
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Muro per conèixer en Miquel, un pagès que va ser membre del grup musical Els Romàntics. Començarem abonant el seu hort per sembrar...
cap: 705
Fuster i pagès de Porreres, finca as Llombards on farem planter de tomàtigues i cuinarem arròs de marjal
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un fuster enamorat de fora vila. Començarem al seu taller fent una barrera, i després anirem a la seva finca,...
cap: 704
Coneixerem un pagès perfeccionista de Porreres, a Alaró farem feines de bosc i amb races autòctones i cuinarem escudella fresca amb un toc modern
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un pagès molt meticulós a l'hora de conrear el seu hort. Començarem preparant la terra, el reg i posant el plàstic...
cap: 703
Sembrarem tomatigueres a la seca a Costitx, farem feines de camp a s'Hort de Can Gual i cuinarem u paté de fetge de porc
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família foravilera de Costitx. Primer ajudarem el gendre a collir faves i grells. Llavors amb el sogre sembrarem toma-tigueres...
cap: 702
ANIREM A CERCAR CARAGOLS PER SANT MARC A UNA GRANJA DE MURO, VISITAREM SES QUADRES CAN SIQUIAT A ALAIOR I FAREM PA AL FORN DE LLENYA
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a cer-car caragols a una granja de Muro, per celebrar Sant Marc. L’encarregat, en Jaume Riutort, ens explicarà com funciona tota la cria...
cap: 701
Feines d'hort a l'IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella, Son Suau de Manacor tanca, podarem figueres amb en Miquel Montoro i farem un rotllo de Pasqua a Búger
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a l'Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, per conèixer una nova iniciativa que tenen muntada per fomentar les feines...
cap: 700
700 Programes i 14 anys en antena
En aquest programa especial número 700 i 14 anys en antena de Uep! Com anam?, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una jove pagesa que du la finca ecològica de Can Puvil d'Eivissa....
cap: 699
Anirem a Son Macià a fer feines de camp, veurem una finca ecològica a Eivissa i cuianrem un frit de pastanaga a Algaida
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès aficionat que si hagués pogut s'hauria dedicat el 100% a aquest ofici. Ens mostrarà les seves oliveres i les esmotxarem...
cap: 698
Passejarem per Artà amb cabriol, farem feines de valent a Manacor i anirem a cercar espàrrecs i els cuinarem a Binissalem
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un enamorat dels cavalls i de les carreres de trot. Ens mostrarà un ego que té per fer cria i donarem menjar a un altre...
cap: 697
Visitarem els horts d'Asima a Ciutat, farem una prova pilot a una vinya de Ciutadella i cuinarem un arròs de calderó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita als horts urbans d'Asima de Palma. Coneixerà als seus usuaris i amb ells faran feines d'hort com posar canyes, llevar males...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.30 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:30
VISITAREM UNA GRANJA DE VAQUES, PORCS I MENS A SON FERRIOL, FEINEJAREM ENTRE POMES I PRUNES A PORRERES, I COLL Aquesta setmana, el nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, far una visita a una granja de Son Ferriol per ajudar al pag s amb les seves feines di ries. Donarem menjar als bous, a les truges i durem els vedells cap a l escorxador. Tamb ens mostraran on tenen els porcellets i acabarem donant alfals a la guarda d ovelles. Acompanyarem a una jove enginyera agr noma a collir les darreres pomes de Sant Joan a una finca de Porreres. Tamb farem un control de plagues i de producci dels diferents tipus de prunera que tenen. Entre i entre ens explicar la seva devoci per la pagesia i el fora vila. A Ciutadella coneixerem a un mestre herbolari que ens mostrar un jard ple de plantes i ens xerrar de les propietats de cada una d elles i del projecte que duu endavant amb altres companys. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar
23:20
ANIREM A PORRERES A BATRE A L ANTIGA, CONEIXEREM A UN VERMUT LEG POLLEN , I FAREM UNA PICADA AMB PRODUCTES D Aquesta setmana, l amo de Can Uep, en Toni Ballador, anir fins a la finca de Son Mora Guixa de Porreres per batre damunt l era com antigament. Parlarem amb pagesos i sentirem tonades mentres veim com es feia aquesta feina tan dura. Escamparem les garbes, embullarem, farem correr els carretons de batre i ventarem, i com diu la dita Qui no vol pols que no vagi a l era . A Pollen a coneixerem a un pag s popular a xarxes socials que ens mostrar el seu preci s i ben cuidat hort. El veurem collir piparres duites del pa s basc aix com alberg nies, sindries i tomatigues d un parell de castes. Tamb veurem com el seu grup d amics que es conegueren per xarxes socials durant la pand mia i que tamb son amants de les nostres tradicions i del bon menjar, cuinaran vermuts amb productes de l hort i acabaran tastant-los entre rialles i bona companyia. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:15h a IB3 Televisi .
00:15
SEGAREM I ENFILAREM TOMATIGUERES A CAIMARI, CONEIXEREM A UN JOVE PAG S SANTANYINER I A UN PAG S NONAGENARI DE Aquesta setmana, l'amo de Can Uep en Toni Ballador, anir ajudar a un pag s amb les feines di ries a la seva finca de Caimari. Primer mouran la guarda d'ovelles i llavors, ens mostrar una m quina molt peculiar per segar, duita expressament de Gal cia i que no est homologada a Espanya. Finalment, l'ajudarem de valent a col locar una estructura met l lica que va construir per fer servir cada any i perqu les tomatigueres es puguin enfilar. Coneixerem a un jove de 12 anys de Santany que li encanta l'horticultura. Ens mostrar el seu petit hort i collir tom tigues, carabasses i donar menjar a les seves gallines. Finalment i amb l'ajuda de son pare col locaran trampes per la mosca fruitera i acabaran berenant d'una llesca de pa amb foie-gras. Als afores de Calonge, coneixerem a un pag s de 93 anys que passa el temps cuidant del seu hort. El veurem collint tom tigues i una fruita molt especial, "caviar de llimona" i que diu que els seus nets la fan servir per fer gint nics.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
