Més programes A LA CARTA
cap: 719
Anirem a la festa des Batre a Vilafranca, visitarem un hort familiar a Santa Maria i coneixerem un productor de sidra menorquí
Aquesta setmana, anirem amb l'amo en Toni Ballador a celebrar la 'Festa des Batre' a Vilafranca. El punt de trobada serà 'Es Cruce' on més de 1000 pagesos arribats de totes bandes, participaran en aquesta...
cap: 718
Collirem fruita i verdura d'estiu a Ciutadella, cuinarem potons de porc a Cas Concos i veurem l'hort d'en Jaume a Algaida
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander, farà una visita a l'Hort d'en Peita a Ciutadella. Coneixerem al jove pagès que el du i l'ajudarem a collir una carreta de síndries i melons. També...
cap: 717
Visitarem una granja de vaques, porcs i mens a Son Ferriol, feinejarem entre pomes i prunes a Porreres
Aquesta setmana, el nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, farà una visita a una granja de Son Ferriol per ajudar al pagès amb les seves feines diàries. Donarem menjar als bous, a les truges i durem...
cap: 716
Segarem a l'antiga a Porreres, veurem el concurs de collit tàperes de Llubí i collirem prunes i regarem a Búger
Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep, en Lander anirà a veure com un grup de persones amants de la pagesia i dels costums tradicionals es posen a segar a l'antiga als afores de Porreres. De bon...
cap: 715
Coneixerem la toponímia del Migjorn de Mallorca i Museu Etnogràfic a Campos, segarem a Algaida i cuinarem una ensalada pagesa eivissenca
Aquesta setmana el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, ens durà de ruta per Santanyí i Campos. Des del Puig de Consolació de Santanyí i de la mà del professor Cosme Aguiló farem un recull de...
cap: 714
Visitarem l'hort de la botiga de Can Jordi a Eivissa
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família de pagesos a la seva finca de Can Picafort. Coneixerem el pagès jove i els seus fills i els ajudarem a collir...
cap: 713
Coneixerem un jove pagès calvianer, farem una vistita a l'Associació de varietats locals a Porreres i veurem com sembre més de 4000 oliveres diàries a Son Vivot
Aquesta setmana, el nostre jove pagès, en Lander anirà a conèi-xer un jove pagès i estudiant d'enginyeria agrònoma a la seva finca de Calvià. L'ajudarem a fer una collita de tomàtigues, al-bergínia...
cap: 712
Farem una visita al Jardí Botànic de Sóller, farem feines amb una família ben pagesa a Eivissa...
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins al Jardí Botànic de Sóller per ajudar als pagesos que hi fan feina. Primer emblanquinarem, amb calç i coure, les soques dels ar-bres...
cap: 711
Coneixerem un grup d'amics de Sant Climent
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Sant Climent de Menorca per conèixer un grup d’amics molt xalestos. Amb en Tomeu traurem patates i amb la madona colli-rem un bon...
cap: 710
Una madona amant dels animals i la pagesia, visitarem la vaqueria de Santa Catalina a Menorca
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Montuïri per a conèixer a una madona amant dels animals i de fora vila. L’ajudarem a col·locar garrafes de plàstic per espantar...
cap: 709
La plaga de serps a Eivissa, podarem i empeltarem a les vinyes de Can Ribas de Consell i cuinarem una cassola de rap
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Eivissa, per conèixer en Juan Antonio i el seu fill Toni. Mentre feinejam pel seu hort, conversarem sobre la problemàtica de les serps...
cap: 708
Feinejarem amb un savi felanitxer, descobrirem una 'selva mediterrània' a Eivissa i cuinarem una coca de grells i julivert
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Felanitx per conèixer en Nofre, un pagès apassionat per fora vila. Començarem la jornada a la seva finca, tallant i col·locant canyes;...
cap: 707
Farem herbes a Capdepera, visitarem dos germans pagesos a Vilafranca i cuinarem suquet de rajada
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Capdepera per conèixer na Montse i el seu marit Sebastià, membres actius del club de la tercera edat de Cala Rajada. Co-mençarem la jornada...
cap: 706
Visitarem un pagès de Muro, descobrirem els balearskills a Sa Pobla, acompanyarem una veterinària de cavalls i cuinarem un frit mallorquí
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Muro per conèixer en Miquel, un pagès que va ser membre del grup musical Els Romàntics. Començarem abonant el seu hort per sembrar...
cap: 705
Fuster i pagès de Porreres, finca as Llombards on farem planter de tomàtigues i cuinarem arròs de marjal
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un fuster enamorat de fora vila. Començarem al seu taller fent una barrera, i després anirem a la seva finca,...
cap: 704
Coneixerem un pagès perfeccionista de Porreres, a Alaró farem feines de bosc i amb races autòctones i cuinarem escudella fresca amb un toc modern
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Porreres per conèixer un pagès molt meticulós a l'hora de conrear el seu hort. Començarem preparant la terra, el reg i posant el plàstic...
cap: 703
Sembrarem tomatigueres a la seca a Costitx, farem feines de camp a s'Hort de Can Gual i cuinarem u paté de fetge de porc
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una família foravilera de Costitx. Primer ajudarem el gendre a collir faves i grells. Llavors amb el sogre sembrarem toma-tigueres...
cap: 702
ANIREM A CERCAR CARAGOLS PER SANT MARC A UNA GRANJA DE MURO, VISITAREM SES QUADRES CAN SIQUIAT A ALAIOR I FAREM PA AL FORN DE LLENYA
Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a cer-car caragols a una granja de Muro, per celebrar Sant Marc. L’encarregat, en Jaume Riutort, ens explicarà com funciona tota la cria...
cap: 701
Feines d'hort a l'IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella, Son Suau de Manacor tanca, podarem figueres amb en Miquel Montoro i farem un rotllo de Pasqua a Búger
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a l'Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, per conèixer una nova iniciativa que tenen muntada per fomentar les feines...
cap: 700
700 Programes i 14 anys en antena
En aquest programa especial número 700 i 14 anys en antena de Uep! Com anam?, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una jove pagesa que du la finca ecològica de Can Puvil d'Eivissa....
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.30 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:30
Capítulo 720 FAREM UNA VISITA A UN VELL AMIC DEL PROGRAMA A MANACOR I AMB LA MADONA FAREM SALSA DE TOMÀTIGA I VEUREM COM ES Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador anirà a fer una visita a un vell amic del programa a la seva finca de Manacor. L’ajudarem a treure remolatxes, collir tomàtigues, entrecavar cacauets i a donar menjar als porcs mentre ens explica com és el seu dia a dia. Llavors la madona de la casa ens posarà a pelar tomàtigues per després cuinar una salsa de tomàtiga amb un toc d’herbes aromàtiques per més tard empotar i tenir salsa durant tot l’any. Finalment, acabarem berenant i tastant-la amb un pa amb oli i un bon trempó. A Montuïri coneixerem a un petit productor de verdures i el seu fill que ens mostrarà el procés per treure la llavor del julivert. El segarem, l’estendrem, la batrem i porgarem la llavor per tornar-la a sembrar de cara a la temporada vinent. Coneixerem aquesta feina tan antiga i veurem com es fa actualment. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
23:40
Capítulo 670 CONEIXEREM A UN RECOL·LECTOR MACIANER I SENTIREM ANÈCDOTES D'UN AMANT DE FORA VILA A MONTUÏRI. Aquesta setmana, el jove pagès de Can Uep!, en Lander, anirà a conèixer a un apassionat recol·lector de productes del seu hort a Son Macià. De bon matí i amb l'ajuda de la seva filla ens posarem a regar les sindrieres. Llavors partirem a collir tomàtigues, pebres vermells i cebes. Damunt un canyís estendrem les tomàtigues de ramellet i les ensofrarem per tal d'estotjar-les i aprendrem a assecar tomàtigues de la pera. I acabarem collint raïm i berenant en família de productes del seu hort. A la finca de Son Miró, situada entre Montuïri i Porreres, coneixerem a un amant de fora vila i del seu petit hort que ens contarà més d'una anècdota mentre agafa un bon caixó de tomàtigues i pebres. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
00:55
Capítulo 617 SÍNDRIES I MELONS ENTRE VILAFRANCA I MANACOR, VEREMA PRIMERENCA PORRERENCA I L’HORT DE BANDEROLA DE MARIA DE L Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, farà una visita a un pagès que produeix a l'engròs. Primer de tot, ens mostrarà un gran safareig que va començar el seu padrí i que el va acabar son pare. Llavors anirem a veure'm com van les diferents plantacions d'hortalissa que tenen, pebres, albergínies, carabassons i després anirem a collir síndries i melons, i com no podia ser d'altra manera els tastarem enmig del sementer. A Porreres, farem una verema primerenca amb la gent de Mesquida Mora. Escoltarem a la propietària i enòloga del celler que ens explicarà que malgrat les adversitats climatològiques d'enguany esperen una bona verema i un vi de qualitat. També coneixerem un pagès de Maria de la Salut que té un petit hort a la zona de banderola. Collirà tomàtigues, pebres i qualque meló, i ens mostrarà el mal que li fa la salvatgina. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
