Més programes A LA CARTA
cap: 701
Feines d'hort a l'IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella, Son Suau de Manacor tanca, podarem figueres amb en Miquel Montoro i farem un rotllo de Pasqua a Búger
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a l'Institut Maria Àngels Cardona de Ciutadella, per conèixer una nova iniciativa que tenen muntada per fomentar les feines...
cap: 700
700 Programes i 14 anys en antena
En aquest programa especial número 700 i 14 anys en antena de Uep! Com anam?, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a una jove pagesa que du la finca ecològica de Can Puvil d'Eivissa....
cap: 699
Anirem a Son Macià a fer feines de camp, veurem una finca ecològica a Eivissa i cuianrem un frit de pastanaga a Algaida
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès aficionat que si hagués pogut s'hauria dedicat el 100% a aquest ofici. Ens mostrarà les seves oliveres i les esmotxarem...
cap: 698
Passejarem per Artà amb cabriol, farem feines de valent a Manacor i anirem a cercar espàrrecs i els cuinarem a Binissalem
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un enamorat dels cavalls i de les carreres de trot. Ens mostrarà un ego que té per fer cria i donarem menjar a un altre...
cap: 697
Visitarem els horts d'Asima a Ciutat, farem una prova pilot a una vinya de Ciutadella i cuinarem un arròs de calderó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita als horts urbans d'Asima de Palma. Coneixerà als seus usuaris i amb ells faran feines d'hort com posar canyes, llevar males...
cap: 696
Un pagès científic de sa Pobla, un jove pagès felanitxer i cuina italo-mallorquina a vorera de la mar
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès que ha estudiat la terra de la seva finca des de fa molt d'anys. L'ajudarem a posar adob fet amb matèria orgànica...
cap: 695
Visitarem un viver de plantes autòctones a Maó
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un viver de plantes autòctones a Maó. Ajudarem a fer planter d'estiu de llavors, com són l'albergínia i el pebre, llavors...
cap: 694
Visitarem un celler a Biniali, coneixerem una família pagesa a Formentera i cuinarem amb plantes silvestres
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un petit celler de vi a Biniali. Coneixerem als pagesos que s'encarreguen de conrear les vinyes i de la poda. Llavors visitarem...
cap: 693
Podarem a una vinya ecològica a Inca
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar dues pageses amb les feines d'hort a la seva finca de Sant Rafel d'Eivissa. Amb l'ajuda del tractor de la Cooperativa de Sant Antoni,...
cap: 692
Farem feines amb un pagès molt savi, collirem hortalissa a Manacor i cuinarem unes postres ben dolces a Sant Joan
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un pagès molt savi a la seva finca de cas Puput de Felanitx. Farem planter de tomatiguera de ramellet, veurem com es preparen...
cap: 691
Anirem a matances a Santanyí, coneixerem les antigues mesures i cuinarem baldana de me
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a ajudar a una família de Santanyí que organitza matances cada any. Arribarem ben prest i ens posarem a tallar la carn i a capolar-la. Llavors...
cap: 690
Collirem tòfones amb un padrí i un net, sembrarem moltes patates a sa Pobla i cuinarem una seitan a la mallorquina a Lloseta
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a collir tòfones a una finca d'Inca acompanyat d'un padrí i el seu net. Aniran a un alzinar que té més de 300 alzines i amb l'ajuda d'un...
cap: 689
ESPECIAL REVETLA DE SANT ANTONI
Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador i el mestre Felip Munar i Munar, ens faran gaudir del fogueró que cada any organitza l'Obreria de Sant Antoni, juntament amb l'Escola de Ximbomba de sa Pobla i...
cap: 688
Visitarem bons amics a Son Caules de Manacor, farem estelles a Caimari i cuinarem uns escalduns poblers
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni amant de la pagesia a la seva finca de son Caules de Manacor. L'amo ens mostrarà el seu gran betlem i llavors...
cap: 687
Coneixerem un pagès jubilat molt animaler, feinejarem a l'hort d'en Peita i cuinarem burballes a Campos
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a conèixer un jubilat que en el seu temps lliure fa de pagès a la seva finca d'Establiments. Donarem menjar als porcs, a les gallines, ovelles...
cap: 686
Visitarem la comunitat de Favaritx, farem feines a Binibona i cuinarem vèrtoles de vedella a Felanitx
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a la comunitat rural de Favaritx, antic motor dels pagesos de Maó. Coneixerem al pagès que regenta actualment la vaqueria...
cap: 685
Farem feines amb un padrí i els seus nets, vacunarem contra la llengua blava i cuinarem coques de patata
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà ajudar un jubilat enamorat de la pagesia a la seva finca de Muro. Recolliran les restes de poda, i amb el tractor escamparan adob entre les vinyes....
cap: 684
Collirem clementines a la vall de Sóller, plantarem garrovers a Santa Maria i farem torró d'ametla casolà
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a la vall de Sóller per conèixer a una madona que té una plantació d'arbres cítrics espectacular. Colliran un paner de clementines...
cap: 683
Feinejarem amb els pagesos de S'hort de Sa Vall de Manacor
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Lloseta per ajudar un jove pagès amb les feines diàries de fora vila. Junts ompliran una carreta d'alfals i partiran a donar menjar...
cap: 682
Parella foravilera de Son Valls, jove pagès eivissenc i cuinarem llegums d'hivern a Manacor
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà fins a Felanitx per conèixer una parella amant dels animals i de fora vila. Primer donarem menjar a les cabres, a les gallines japoneses i llavors...
Informació general
Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.
Al web des de
2025
Estat
En emissió
Horari
Dijous a les 22.15 h
Telèfon
971 13 93 33
Contacte
uep@ib3tv.com
Producció
Divulgació
Temporades
Edat
Tots els públics
Pròximes emissions per televisió
22:25
UEP! COM ANAM?
23:40
TORNA EL CONCURS MORFOLÒGIC DEL CAVALL MALLORQUÍ, FAREM FARINA A LA COOPERATIVA DEL CAMP DE FORMENTERA I CUINA Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà a conèixer a diversos criadors de la raça de cavall mallorquí. Primer visitarem Ses Pastores d'Algaida, la ramaderia amb més cavalls d'aquesta raça tan nostrada, i llavors anirem a Alcúdia on coneixerem a un altre criador i al secretari de l'Associació, amb qui prepararem un preciós exemplar per dur al concurs morfològic que es farà a la Fira de Sineu. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a fer una visita a la Cooperativa del camp de Formentera, on veurem l'estat actual dels camps a causa de la manca de pluges, on no s'espera una bona collita de blat xeixa. Ajudarem els operaris a omplir sacs i farem farina. Acabarem les feines tastant el pa fet amb blat xeixa i productes autòctons de l'illa. Al rebost d'aquesta setmana, en Jordi Cloquell de Ca s'Artiller de Muro, glossador i amant de la cultura popular, ens cuinarà uns espectaculars fideus de marjal. A l'I.E.S.Portocristo veurem com els alumnes construeixen un hotel per insectes i fan planter d'aromàtiques i ens explicaran les seves propietats i perquè es fan servir. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
01:00
FEINEJAREM AMB UNA FAMÍLIA BEN PAGESA D’ALGAIDA, VISITAREM SON SAURA NOU DE CIUTADELLA I CUINAREM CARXOFES I C Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a conèixer a una família ben pagesa d'Algaida. Triturarem branques amb el president d'APAEMA, farem tions amb l'amo de la finca i amb els fills adobarem figueres joves amb un producte ecològic. Finalment, dinarem tots plegats de pilotes cuinades per la madona de la finca. En Lander, anirà ajudar amb les feines diàries de la finca de Son Saura Nou de Ciutadella. Primer ajudarem a treure les vaques a pasturar i donarem menjar als porcs. Farem una petita aturada per fer un mos i degustar productes típics de la finca. Llavors ens posarem a triar i separar les truges de la guarda per fer cria. Finalment, ens mostraran els cavalls que sortiran per les festes de Sant Joan 2023 on l'amo d'aquesta explotació ramader és el caixer pagès de Migjorn i també coneixerem l'home del be, que ens explicaran com duen els preparatius d'aquesta festa tan sentida a Menorca i a totes les Illes. Al rebost d'aquesta setmana, mare i fill, veïnats de Portocristo ens cuinaran unes carxofes a l'estil francès i uns deliciosos carabassins farcits. A Santa Eugènia coneixerem a un jubilat que passa el seu temps a la seva finqueta de fora vila. El veurem llaurant amb el tractor i entrecavant les carxoferes i les cebes. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Sinopsis
Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, en Lander , l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i den Lander, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.
A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.
Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.
Participa en el concurs setmanal del “Uep! Com anam?”
