UEP%21+COM+ANAM%3F%3A+%E2%80%9C%26%238230%3Bde+la+infantesa+que+s%26apos%3Benfila%2C+de+la+vellura+que+se%26apos%3Bn+va%26%238230%3B%E2%80%9D

Dijous a les 21.40h

UEP! COM ANAM?: “…de la infantesa que s’enfila, de la vellura que se’n va…”

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” el nostre presentador, Toni Ballador, passarà el matí amb una família coneguda del programa, els Colom. Una família de vinaters que homenatgen el padrí de la família, l’amo Joan Colom, un pagès que ha estat majoral de la finca de Can Ribas de Consell més de 60 anys. Ara, als 90 anys, veu com el seu fill i els seus nets tenen ben agafat el relleu.

L’amo jove de Can Uep!, Jaume Coll, serà a Ciutadella, al lloc de Son Caravinya, on aprendrà a formatjar fogasses de 30 quilos, després de munyir i alimentar una guarda de més de 90 vaques.

A Montuïri, un porquer triarà porcellets per engreixar.

Un pagès jubilat de Marratxí posarà adob a un sementer d’arbres fruiters. Una feina d’aquest temps necessària per a les nostres pruneres, albercoquers, figueres…

Un cuiner de Llucmajor ens ensenyarà a fer la seva recepta de guàtleres agredolces. Vos atrevireu a fer-la?

I, com cada dijous, el nostre mestre de mestres, Felip Munar farà una repassada a les cançons, tonades, gloses i dites del nostre cançoner popular.

“Uep! Com anam?” s’emet els dijous a les 21.40 hores a IB3 Televisió.

Uep! Com anam?