Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador serà per Cavalleria, un lloc històric d’Es Mercadal, amb un amo i una madona joves que tenen cura a diari de vaques, cabres i ovelles. El nostre presentador i els pagesos del lloc munyiran les ovelles i formatjaran la llet que en treguin.
L’amo jove de Can Uep!, en Jaume Coll, coneixerà un jove de Son Macià que fa uns anys va posar en marxa la seva pròpia eugassada de cavall de pura raça espanyola. El macianer ens mostrarà com treballa cada dia per aconseguir la genètica adequada amb el segell propi de la casa.
Un mestre jubilat de Marratxí ens mostrarà la seva manera de fer un bon planter de tomatiguera.
Dues cuineres de primera ens elaboren uns fideus de muntanya en el cor de la Serra de Tramuntana, aferrades a Lluc.
I, com cada dijous, el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, ens farà un bon tumbet de cançons, tonades, gloses i dites del nostre cançoner popular.
“Uep! Com anam?” s’emet els dijous a les 21:40h a IB3 Televisió.
