UEP! COM ANAM?
Raigràs, mel, empelts i llet freda

Dijous 4 a les 22.15h

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador passarà el dia amb la família de pagesos de Lloriac Vell, a es Mercadal. Amb l’amo, la madona i les dues filletes arreglaran els porcs i solcaran el raigràs damunt l’era per tal d’estotjar la llavor. La madona, na Catalina, ens explicarà com va viure el fet de ser la primera caixera pagesa de les festes del seu poble.

L’amo jove de la casa, en Jaume Coll, traurà mel a Felanitx amb una parella d’apicultors.

A l’hort de la  finca pública de Raixa, a Bunyola, el pagès encarregat ens mostrarà com fa empelts a tarongers i llimoneres de varietats autòctones.

Un pagès d’Algaida regarà les seves meloneres amb aigua del pou propi de la finca. A més, ens contarà com ha estat la seva vida com a vigilant de nit i pagès de dia.

I, com cada dijous, el mestre de mestres, en Felip Munar, ens obrirà el llibre inabastable de la tradició oral amb una bona selecció de gloses i dites.

“Uep! Com anam?” s’emet els dijous a les 22:15h a IB3 Televisió.

Uep! Com anam?