UEP! COM ANAM?
Visitarem la possessió de Son Guillem, cuinarem una paellada arraconera i collirem verdura a Montuïri

Dijous a les 22.15h

Aquesta setmana, l’amo Toni Ballador farà feines d’hort amb un pagès arraconer, que és el cosí del senyor de la possessió de Son Guillem. I mentre Toni Ballador fa feines d’hort, Felip Munar visitarà la possessió de Son Guillem amb el senyor, ens mostrarà la seva col·lecció d’eines antigues, la tafona, i xerrarem de la història d’aquesta finca. Acabarem dinant tots junts i cantant tonades envoltant un escalfapanxes.

El nostre jove pagès, Jaume Coll, collirà julivert i pastanaga morada amb una família de Montuïri, que fa feina amb majoristes i amb restaurants del municipi. Xerrarà amb el pare, el fill i els treballadors que tenen llogats a fer feina.

Al rebost d’aquesta setmana, a la mateixa finca de Son Guillem de s’Arracó, Miquel ens cuinarà una paellada de matances arraconera.

Coneixerem un jove pagès mallorquí que viu a St. Llorenç de Balàfia, que ens explicarà com va arribar a la Pitiüsa major, i la seva adaptació a fer feina a fora vila.

Uep! Com anam?