Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un petit celler de vi a Biniali. Coneixerem els pagesos que s’encarreguen de conrear les vinyes i de la poda. Llavors visitarem l’edifici del celler i hi podrem tastar el producte intermedi i final.
El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a La Mola de Formentera per ajudar amb les feines diàries a una família amb un gran esperit pagès. Amb el fill passarem els cultivadors, amb el pare adobarem un solc per després sembrar-hi patateres i amb la germana de l’amo anirem a munyir cabres. Serà molt divertit i entretingut!
I als afores de Santa Eugènia coneixerem una veïnada apassionada de foravila i molt coneixedora de la natura. La veurem collint plantes silvestres amb les quals més tard ens cuinarà una deliciosa truita i una ensalada d’allò més campestre. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
