A Fred i Calent començarem amb unes aletes de pollastre amb salsa hoisin. Na Maria ens farà un lluç farcit de gambes amb carxofa.
Anirem a Consell i veurem com es fabrica una ganiveta artesana. Cuinarem una lasanya ben marinera.
Na Maria coneixerà els secrets de la tradicional sopa minestrone italiana. A Sant Climent aprendrem a fer cervesa amb una recepta ben curiosa.
En Daniel ens prepararà coliflor ofegada i també en farà un arròs sec. I acabarem potents i dolços amb unes magdalenes de xocolata, cobertura de cacau i salsa de cervesa.
‘Fred i Calent’ s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
