A Fred i Calent començarem amb una ensalada de pitrera d’ànnera curada, meló i tomàtiga.
Na Milucha ens prepararà una empanada gallega de tonyina. A Palma aprendrem a preparar els tradicionals frànkfurts alemanys.
Cuinarem un arròs sec de llagosta, amb ous estrellats i salsitxa.
Na Maria tastarà un peix a la brasa acompanyat dels populars “cachelos” gallecs. En Joan ens farà un frit de sípia.
I acabarem amb uns rotllets de cacau amb avellanes.
Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
