L’amo de Can Uep! anirà a Sant Josep de sa Talaia per ajudar els pagesos que cultiven els horts que hi ha a les voreres del torrent de les Fonts. Ens mostraran on neixen les distintes fonts i com arriba l’aigua als safareigs que fan servir per poder regar els cultius. Provarem de fer un parell de solcs amb una bèstia i una arada, i llavors anirem a fer una collita de lletugues per dur-les a vendre al mercat. Finalment, acabarem les feines berenant tots plegats de productes de la cooperativa ramadera eivissenca.

El nostre jove pagès, en Lander, donarà una mà a un veïnat d’Algaida que té una petita finca amb tarongers i animals. Primer farem una collita de taronges, i als arbres els llevarem els ulls i els buidarem per evitar possibles plagues. Llavors durem les restes de poda a les ovelles i donarem menjar a les gallines.

Al rebost d’aquesta setmana, una veïnada de Mancor de la Vall i amant de la cuina tradicional, ens cuinarà, com es feia un temps, coll de xot sacsat.

A Muro, coneixerem un jubilat peninsular que passa el temps a un tros de terra que té, fent feines foravileres. El veurem com sembra lletugues i dona menjar a les seves gallines.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

“Uep! Com anam?” s’emet els dijous a les 22:15h a IB3 Televisió, i després de cada emissió, estarà disponible a ib3alacarta.com/play/tv/uepcomanam on el podreu mirar en qualque moment i lloc des del vostre dispositiu favorit.

Guarda d’ovelles per anar a la Fira d’oví i caprí de Calvià al Uep! Com anam?

Consells per plantar tomatigueres i cúrcuma

El millor variat de Mallorca a Uep! Com anam?