Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador anirà a conèixer a un jove pagès a la seva finca de Llucmajor. L’ajudarem a replegar les ovelles i entrar-les a dins els sestadors on després les marcarem amb les seves sigles. També donarem menjar als porcs i l’ajudarem a fer bardissa perquè no li surtin els animals. En acabar les feines, farem una aturada per berenar i xerrar del futur de la pagesia.

Al rebost d’aquesta setmana, un veïnat i cuiner de professió de Lloret, ens cuinarà uns carabassins farcits de me a la finca de Can Bieló.

A Alaró coneixerem a una dona amant de l’agricultura ecològica que ens mostrarà el seu petit hort i ens donarà savis consells.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.

Plantes carnívores a Manacor, sembrarem nisprers a Can Montoro i cuinarem caldereta de me

Visitarem la vaqueria de Sa Vinya de Campos i cuinarem cocarrois de bledes a Eivissa