Aquesta setmana, el nostre jove pagès de Can Uep, en Lander anirà a conèixer un jubilat de nacionalitat belga que fa anys que resideix a Biniali i que gaudeix de fer feina al seu hort. L’ajudarem a treure patates, collir albergínies, tomàtigues i coneixerem també a la seva dona, a qui ajudarem a fer planter de carabassa. En acabar les feines berenarem a cas veïnat de productes de la finca i sentirem les bones relacions que hi ha entre tots dos.

A la vaqueria de Son Carbó de Campos coneixerem el jove que regenta actualment la granja i al manescal que s’encarrega del control de la gestació de les vaques. Veurem com es fa aquest procés i aprendrem un poc més sobre la dura feina diària que hi ha a una granja.

A Vilafranca de Bonany coneixerem a una recent jubilada que passa el seu temps lliure al seu petit hort de fora vila collint albergínies, tomàtigues i la fruita estrella d’aquest poble, els melons.

I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.

Coneixerem a un jove pastor, cuinarem carabassins farcits de me i agricultura ecològica a Alaró

Plantes carnívores a Manacor, sembrarem nisprers a Can Montoro i cuinarem caldereta de me