A Fred i Calent començarem amb unes guàtleres torrades al caliu amb una ensalada de pinya.
En Biel ens prepararà unes sopes d’estiu. Anirem a Inca per veure com fan unes galetes totalment artesanes.
Cuinarem un curri vermell d’indiot i llagostins acompanyat d’un arròs al forn.
Na Maria aprendrà com s’elabora un wrap suec. Anirem al Port d’Andratx a fer gelat.
En Toni ens cuinarà el seu tàrtar de fuet.
I acabarem amb uns financiers de mores i ametlles cuinats a microones.
‘Fred i Calent’ s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
Espirals de pasta amb pop i salsa cremosa d’ou
Rotllets d’albergínia farcits de verdures amb salsa de gambes