Els agricultors asseguren que un 95% de la fruita i verdura que consumim ve de fora

La Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació posa en marxa un exhaustiu estudi per conèixer què menjam

Sabem què consumim de producte local a les Balears? Per aquest motiu, perquè uns creuen que molt i d’altres que poc, la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació obri un concurs públic perquè sigui una empresa especialitzada qui esbrini què consumim.

Segons les darrers dades estimades del 2018, del que consumim només un 15% són productes balears. Les fruites i les verdures el que més. AgroMallorca, una de les empreses que més en distribueix, fins i tot a supermercats com Mercadona, assegura que la verdura i fruita balear que consumim no supera el 5%.

Una vegada la Conselleria tengui les conclusions de l’estudi determinarà quines són les iniciatives més adients per promocionar el producte local.

600 alumnes de Menorca mengen menús amb un 50% de producte local
El producte local a Mercapalma baixa un 18% la darrera dècada
Només un de cada cinc aliments consumits a Menorca són producte local