A Fred i Calent començarem amb unes broquetes marineres al caliu.
Na Magdalena ens farà un arròs amb bolets. A Artà n’Emilio ens ensenyarà a preparar les seves galetes amb llavors de gira-sol.
Cuinarem un perol d’agulla de porc amb tomàtiga, patata i ceba.
Na Maria coneixerà n’Angelica, una cuinera colombiana, que li ensenyarà com fa les seves arepas. En Lluc i n’Alejandro ens elaboraran un pollastre amb salsa de coco.
I acabarem dolços amb un gelat de bomba d’ametlla, avellana i pistatxo.
Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3