A Fred i Calent començarem amb una pizza cruixent de pasta de paper d’arròs.
En Javier ens farà un coulant de dulce de leche.
Sortirem a fer els calamars amb un bon pescador. Cuinarem calamars de potera amb salsa marinera.
Na Maria tastarà un plat de pasta amb salsitxa napolitana. En Tomeu ens prepararà uns scotch eggs amb sobrassada i salsa d’albergínia i formatge mahonès.
I acabarem amb unes delícies que faran contents als més xocolaters, trufes blanques i negres!
Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3
Coca dolça de peres al caramel
Coca tapada d’albergínia estofada amb soja, llom de porc i botifarrons casolans
