IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i R...

AVUI
11/11/2026
07:00

T1 - E2385

07:40
08:05

E 98 : AIGUA PURA NO TÉ PECAT

Aigua pura no té pecat La petició de na Magdalena ha estat escoltada i un nou capellà arriba a la vila. Don Maties, però, no és el tipus de persona que els veïnats de Sant Jeroni de la Roca esperaven. És un homo ben hermètic i té un caràcter més bé punyeter. Tot i això, la seva presència serà imprescindible per resoldre el problema de subministrament d'aigua que el nou batle, en Tianet, no és capaç de solucionar. A la vegada, na Bàrbara viu un moment d'angoixa, perquè d'ençà les eleccions, no ha sabut res del seu home.

09:00

E 337 : Curri de fons, família Mercer, rem en grup a Portocolom, natació Cala Millor

Diumenge, en Joan Florit sortirà a pescar amb en Joan Candel, el mariner del port de Can Picafort. Trauran una bacoreta per fer curri de fons i capturaran una cerviola de més de 15 quilos. Na Marta Ferrer compartirà jornada marinera amb tres generacions de la família Mercer, entre ells el darrer Joan Mas a les Festes de La Patrona de Pollença. Faran una bona pescada de roquer i algunes peces inesperades, per acabar cuinant un arròs de peix a bord. Na Margarita Alba sortirà a remar en grup a Portocolom amb na Carme, un llaüt català restaurat amb aquest fi. Descobrirem les peculiaritats d’aquesta disciplina i gaudirem d’una activitat amb molt de recorregut. A Cala Major sortirem a nadar amb un grup de valents que ho fan tot l’any. Si sortiu a navegar, si anau a pescar o si vos agrada la costa, no ho dubteu: Sou Gent de la Mar.

10:00

E 338 : Pesca amb Pedro Carbonell, sortida amb família Mas, immersió Don Pedro, far de C

Diumenge, en Joan Florit acompanyarà en Pedro Carbonell i el seu fill Sebastià a fer tresmall. Faran una pescada ben grossa de cap-rojos i trauran un anfós preciós. Na Marta Ferrer compartirà jornada marinera amb la família Mas a Can Picafort. Faran una bona pescada de peix roquer entre tots i cuinaran uns fideus mariners. En Rafel Bestard farà una immersió al Don Pedro, el derelicte més gros de les Balears. Veurem l’abundant vida marina que s’hi troba i gaudirem d’imatges impactants. Visitarem el far de Capdepera amb en Javier Pérez. Si sortiu a navegar, si anau a pescar o si vos agrada la costa, no ho dubteu: Sou Gent de la Mar.

11:00

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 5 : Bunyola, Santa Maria i Marratxí

11:30

L'ARXIPÈLAG INDÒMIT

E 1
Al bell mig de la Mediterrània occidental, un arxipèlag amaga un món el qual ni tan sols la creixent pressió humana ha pogut sotmetre. Al llarg de les quatre estacions, les Illes Balears es converteixen en un enclavament vital per al milers d’espècies. Algunes, úniques en el món. “L’arxipèlag indòmit” n’explica la fabulosa història natural. Nominat als festivals especialitzats en natura NaturVision i Green Screen Internationales. Direcció: RUBÉN CASAS OCHÉ Realització: RUBÉN CASAS OCHÉ Banda sonora original: NOEL NICOLAU Guió: RAMON SEDANO PORCEL i RUBÉN CASAS OCHÉ Producció executiva: RAMON SEDANO PORCEL Direcció de fotografia: RUBÉN CASAS OCHÉ Operadors: RUBÉN CASAS OCHÉ, FRANCISCO A. ROLDÁN, RAQUEL QUINTANA, FERNANDO GÓMEZ Fotografía aèrea: DRONE JOHNSON RAFAEL JIMÉNEZ Naturalistes: RAFEL MAS, TONI MORRO, PEP TÀPIA, TOMEU MORRO, SEBASTIÁ TORRENS, JAVIER MANZANO, PEP SUNYER, VÍCTOR VALVERDE, XISCO CAÑELLAS, VICTOR COLOMAR

13:00

T5 - E7 : L’INFART DE MIOCARDI, QUAN EL COR NO BOMBEJA

Aquesta setmana, l’equip de Vida Saludable xerrarà de l’infart de miocardi, quan les artèries es col·lapsen i no aconsegueixen dur la sang al cor perquè la bombegi correctament. Ens ho explicarà el Dr. Vicente Peral, cap de Servei de Cardiologia de Son Espases. Coneixerem dos amics, en Pepe i en Joan, que han fet feina plegats durant anys i acumulen junts 6 infarts de miocardi. Ara jubilats passegen a diari junts. Farem una explicació planera de com fer una reanimació cardiopulmonar, una activitat fonamental si vivim un infart de ben a prop i hem d’assistir al pacient mentre arriba l’ambulància. I xerrarem dels estigmes que provoca l’edatisme, una discriminació pel fet de complir anys, d’envellir. Na Lys una dona de 65 anys ens contarà el seu cas i diferents experts en psicologia ens donaran consells per erradicar aquesta tendència.

13:58
15:05

E 123 : De Felanitx al santuari de Sant Salvador

En Vicenç i na Glòria són al cementeri de Son Quelles, a Felanitx, per fer una ruta que els durà fins al cim del puig de Sant Salvador. Recorreran un camí antic ple d’història, espiritualitat i llegendes que encara uneix el poble amb el santuari de la Mare de Déu, d’origen medieval. Una caminada que té com a premi les millors vistes sobre el Llevant de Mallorca. Pel camí, Ama?lia Salas, historiadora de l’Art i directora de la Fundacio? Alcover, els contarà la història de la carretera que duu al santuari i quins objectes de valor conserva. I els nostres presentadors ens parlaran de la creu de Sant Salvador, del Via Crucis i de les creences relacionades amb la pedra des Perdons i es Macolí del Gegant. També visitaran la capelleta dissenyada per Alcover i l’espectacular creu des Picot, des d’on arribaran a Sant Salvador, punt final de la passejada d’avui.

15:30

T4 - E7 : CINEMA

En aquest nou programa analitzarem les paraules relacionades amb el món del cinema i els tipus de pel·lícules que existeixen com les de «gàngsters i policies» o «de lladres i serenos», «d'espases», de «romans», “de cavallers”, de "misteri", de "fer riure" o “de broma”, "revistes", "drames" o pel·lícules “de plorar” o pel·lícules “de por...”. Connectau IB3 Televisió que això serà un Téntol “de pel·lícula”! En el programa de TÉNTOL dedicat al CINEMA, el convidat especial és l'actor Simó Andreu a qui sotmetrem al paraulòmetre. TÉNTOL és un programa de televisió d'entreteniment i divulgació sobre el patrimoni lingüístic de les Balears. El format, de nova creació, fa especial èmfasi en la genuïnitat i origen etimològic de paraules i expressions recollides arreu de les Illes. Algunes de les seccions de TÉNTOL són: l'Endevinalla, els Embarbussaments, l'Aixuxines i la saviesa de tres padrins un de cada illa. Al final del programa comptarem amb una cançó inèdita composta i interpretada per Roger Pistola.

16:05

T3 - E28 : PORCELLA ROSTIDA

Terra de Sabors dedica el seu nou episodi de la temporada a un dels plats més emblemàtics de la cuina mallorquina: la porcella rostida.
Na Virgínia Quetglas viatja fins a Pollença per trobar-se amb en Toni Torrandell, esportista i viatger, que comparteix una recepta familiar lligada a les celebracions i als records d’infantesa. El recorregut continuarà a Son Serra de Marina, on coneixerem de prop la tasca de recuperació del porc negre mallorquí, una raça autòctona que va estar a punt de desaparèixer.
El programa també s’endinsa en la tradició dels licors mallorquins i visita Sineu per descobrir una artesania que forma part del nostre patrimoni cultural.
El capítol culmina amb l’elaboració d’una porcella rostida amb amanida temperada de cítrics, cuinada envoltats de natura, celebrant el valor de la producció local i la importància de compartir taula.
Un episodi que posa en relleu el vincle entre gastronomia, territori i identitat, i que reivindica la cuina tradicional com a espai de memòria i comunitat.
***

17:15

T1 - E7 : L’ESSÈNCIA DE LA PEDRA. Pedra de Santanyí

PENDENT

17:50

E 678 : FAREM FEINES D’HORT A ANDRATX, CULTIVAREM BOLETS A MAÓ I CUINAREM CROQUETES DE GALTARROTS A FELANITX.

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni jubilat a la seva finca d'Andratx. Sembrarem cols, bròquils, bledes, cebes i molt més, mentre conversam amb aquesta parella tan xalesta. També coneixerem un jove que els ajuda, i amb ell adobarem les plantes amb restes de poda i veurem com se sembra un plataner. Acabarem berenant tots plegats d'un bon trempó i d'una coca feta amb productes de l'hort. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a conèixer a un especialista en el cultiu de bolets i fongs a Maó. Ens explicarà els seus inicis i el seu fill ens mostrarà tot el procés que empren per cultivar aquests bolets. Serà una experiència molt interessant i desconeguda. Al rebost d'aquesta setmana, un jove i veïnat de Felanitx, ens cuinarà unes croquetes de galtarrots de vedella, seran boníssimes. I a una finca dels afores de Manacor, coneixerem a una amant dels cavalls. Ens explicarà la seva passió per aquests animals i la veurem passejant amb dos exemplars preciosos. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

19:00

E 679 : ALMANGRAREM OVELLES A CAS CANAR, VEUREM LES CONSEQÜÈNCIES DE LES PRIMERES PLUGES DE LA TARDOR I CUINAREM LLIBR

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un jubilat d'arrels pageses a la seva finca de Cas Canar. Primer farem una amollada de coloms missatgers i ens explicarà la seva afició i com els prepara per competir. Llavors anirem a arreplegar les ovelles, prepararem la mescla i amb l'ajuda d'un bon amic de la família ens posarem a almangrar la guarda d'ovelles de raça roja mallorquina. Acabarem les feines berenant al costat d'un talaiot de pa amb sobrassada. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a veure uns pagesos de Manacor i Campos que ens mostraran les conseqüències de les primeres plogudes fortes que han fet malbé els seus cultius. Al rebost d'aquesta setmana, una veïnada d'Algaida i amant de la cuina tradicional, ens cuinarà uns deliciosos llibrets farcits amb un toc dolç molt especial. També coneixerem al pagès de la vaqueria de Binigafull de Ciutadella que ens mostrarà un exemplar de vaca frisona que ha duit a competir al concurs morfològic que se celebrà aquest mes a Gijón. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

20:05

T3 - E20

21:20

E 426
Avui a Fred i Calent començarem amb uns macarrons amb pop ben mariners. En David ens prepararà un bibimbap coreà. A Porreres aprendrem com s’elabora el pebre coent per fer sobrassada i per cuinar. Cuinarem unes broquetes de cuixa de xot adobada amb puré de castanyes i xalotes confitades. Na Maria tastarà un gelat de sambayón argentí. A Inca descobrirem els secrets per fer una bona hidromel. Na Cata i en David ens elaboraran uns raviolis de remolatxa farcits de formatge crema acompanyats de mè i ensalada I acabarem amb pastís de formatge mascarpone aromatitzat amb faves tonka.

22:25

E 374
Avui a Fred i Calent començarem amb unes popietes de lluç i carabassa amb una salsa cremosa de verdures. En Xisco ens prepararà un strogonoff de pollastre. A Sencelles veurem diferents tipus de budells per fer les matances. Cuinarem una greixonera de peus de porc amb salsa. Na Maria aprendrà com s’elabora el Casatiello napolità. A Eivissa coneixerem el procés de torrat i mescla d’un bon cafè. En Jairo ens farà un gall de Sant Pere a la seva manera. I acabarem ben golosos, crema de xocolata, melindros, nata trufada i caramel de cafè.

23:30

E 324
Avui a Fred i Calent començarem amb un pepito de pollastre que farem amb un pa proteic de llet amb pols. En Pintxo ens farà un carré de xot amb ratatouille . A Manacor coneixerem un pagès que ha recuperat un blat de les índies que feia 40 anys que dormia. Cuinarem uns galets amb salsa i gratinats amb formatge. Na Maria coneixerà n'Angélica, una cuina colombiana, que li ensenyarà com fa les seves arepas. A Palma aprendrem a fer un xutney de carabassa amb caqui. En Javier prepararà gyozas de porc. I acabarem versionant un clàssic dolç. Arròs amb llet de coco, gingebre, poma i caqui.

00:30

E 325
Avui a Fred i Calent començarem amb un salmó amb crosta cruixent de filo, mostassa i verduretes. En Conan ens prepararà dues elaboracions on la protagonista és la carabassa. Anirem a Algaida a veure fer oli. Rostirem un pollastre amb una picada de garam masala i l’acompanyarem amb un arròs basmati saltejat. Na Maria aprendrà com es fa un Vindaloo, un plat molt popular a l’Índia. A Llucmajor en Joan ens mostrarà els secrets per elaborar un pastís Pavlova. En Rodrigo ens cuinarà uns canelons de sípia amb sobrassada. Cuinarem un clàssic popular, xurros, i els farcirem de xocolata.

02:20

E 338 : Pesca amb Pedro Carbonell, sortida amb família Mas, immersió Don Pedro, far de C

Diumenge, en Joan Florit acompanyarà en Pedro Carbonell i el seu fill Sebastià a fer tresmall. Faran una pescada ben grossa de cap-rojos i trauran un anfós preciós. Na Marta Ferrer compartirà jornada marinera amb la família Mas a Can Picafort. Faran una bona pescada de peix roquer entre tots i cuinaran uns fideus mariners. En Rafel Bestard farà una immersió al Don Pedro, el derelicte més gros de les Balears. Veurem l’abundant vida marina que s’hi troba i gaudirem d’imatges impactants. Visitarem el far de Capdepera amb en Javier Pérez. Si sortiu a navegar, si anau a pescar o si vos agrada la costa, no ho dubteu: Sou Gent de la Mar.

03:20

T3 - E28 : PORCELLA ROSTIDA

Terra de Sabors dedica el seu nou episodi de la temporada a un dels plats més emblemàtics de la cuina mallorquina: la porcella rostida.
Na Virgínia Quetglas viatja fins a Pollença per trobar-se amb en Toni Torrandell, esportista i viatger, que comparteix una recepta familiar lligada a les celebracions i als records d’infantesa. El recorregut continuarà a Son Serra de Marina, on coneixerem de prop la tasca de recuperació del porc negre mallorquí, una raça autòctona que va estar a punt de desaparèixer.
El programa també s’endinsa en la tradició dels licors mallorquins i visita Sineu per descobrir una artesania que forma part del nostre patrimoni cultural.
El capítol culmina amb l’elaboració d’una porcella rostida amb amanida temperada de cítrics, cuinada envoltats de natura, celebrant el valor de la producció local i la importància de compartir taula.
Un episodi que posa en relleu el vincle entre gastronomia, territori i identitat, i que reivindica la cuina tradicional com a espai de memòria i comunitat.
***

04:30

PAISATGES 2026

E 1

04:35

E 678 : FAREM FEINES D’HORT A ANDRATX, CULTIVAREM BOLETS A MAÓ I CUINAREM CROQUETES DE GALTARROTS A FELANITX.

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un matrimoni jubilat a la seva finca d'Andratx. Sembrarem cols, bròquils, bledes, cebes i molt més, mentre conversam amb aquesta parella tan xalesta. També coneixerem un jove que els ajuda, i amb ell adobarem les plantes amb restes de poda i veurem com se sembra un plataner. Acabarem berenant tots plegats d'un bon trempó i d'una coca feta amb productes de l'hort. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a conèixer a un especialista en el cultiu de bolets i fongs a Maó. Ens explicarà els seus inicis i el seu fill ens mostrarà tot el procés que empren per cultivar aquests bolets. Serà una experiència molt interessant i desconeguda. Al rebost d'aquesta setmana, un jove i veïnat de Felanitx, ens cuinarà unes croquetes de galtarrots de vedella, seran boníssimes. I a una finca dels afores de Manacor, coneixerem a una amant dels cavalls. Ens explicarà la seva passió per aquests animals i la veurem passejant amb dos exemplars preciosos. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

05:35

E 679 : ALMANGRAREM OVELLES A CAS CANAR, VEUREM LES CONSEQÜÈNCIES DE LES PRIMERES PLUGES DE LA TARDOR I CUINAREM LLIBR

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un jubilat d'arrels pageses a la seva finca de Cas Canar. Primer farem una amollada de coloms missatgers i ens explicarà la seva afició i com els prepara per competir. Llavors anirem a arreplegar les ovelles, prepararem la mescla i amb l'ajuda d'un bon amic de la família ens posarem a almangrar la guarda d'ovelles de raça roja mallorquina. Acabarem les feines berenant al costat d'un talaiot de pa amb sobrassada. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a veure uns pagesos de Manacor i Campos que ens mostraran les conseqüències de les primeres plogudes fortes que han fet malbé els seus cultius. Al rebost d'aquesta setmana, una veïnada d'Algaida i amant de la cuina tradicional, ens cuinarà uns deliciosos llibrets farcits amb un toc dolç molt especial. També coneixerem al pagès de la vaqueria de Binigafull de Ciutadella que ens mostrarà un exemplar de vaca frisona que ha duit a competir al concurs morfològic que se celebrà aquest mes a Gijón. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

06:30

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 16 : Son Servera i Sant Llorenç

06:35

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 17 : Lloseta, Mancor i Selva

06:40

BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA

E 18 : Palma

06:45

T8 - E16 : TÉNTOL RESUM 3

TÉNTOL, l’espai sobre la divulgació del patrimoni lingüístic de les Illes, en forma de resum dels millors moments dels programes dedicats als ANGLICISMES, a les NEOFESTES, a LES FESTES DE SANT JOAN, als CAMINS I PARTIONS i als CAVALLS. TÉNTOL és un programa de televisió d'entreteniment i divulgació sobre el patrimoni lingüístic de les Balears. El format, de nova creació, fa especial èmfasi en la genuïnitat i origen etimològic de paraules i expressions recollides arreu de les Illes. En aquesta nova temporada de TÉNTOL s’han incorporat una sèrie de seccions noves com ara la protagonitzada per dues padrines, una mallorquina i menorquina i un padrí de Formentera.

Una altra de les novetats és la selecció de NOUVINGUTS, persones que varen néixer a altres països del món com Argentina, Alemanya, Nigèria, Anglaterra, Portugal, Cuba, Polònia, França, Equador, el Marroc, Romania o la Xina i que han après el català. I també és nova la secció dels INFANTS que enraonen sobre el tema del programa; i altres seccions com la PARAULA EN DESÚS, EL MOMENT TÉNTOL, L’ENDEVINALLA, L’EMBARBUSSAMENT O ELS MALNOMS de cada poble. Com sempre, Téntol ha trescat A BALQUENA per més de 20 poblacions de les Illes Balears a la recerca de paraules, dites i expressions més genuïnes i; la cançó final serà a càrrec del músic manacorí Jorra Santiago. Presentat, dirigit i produït per Margalida Mateu i POSADA PRODUCCIONS S.L.

06:50

T8 - E15 : TÉNTOL RESUM 2

PENDENT NDP

06:55

T8 - E16 : TÉNTOL RESUM 3

TÉNTOL, l’espai sobre la divulgació del patrimoni lingüístic de les Illes, en forma de resum dels millors moments dels programes dedicats als ANGLICISMES, a les NEOFESTES, a LES FESTES DE SANT JOAN, als CAMINS I PARTIONS i als CAVALLS. TÉNTOL és un programa de televisió d'entreteniment i divulgació sobre el patrimoni lingüístic de les Balears. El format, de nova creació, fa especial èmfasi en la genuïnitat i origen etimològic de paraules i expressions recollides arreu de les Illes. En aquesta nova temporada de TÉNTOL s’han incorporat una sèrie de seccions noves com ara la protagonitzada per dues padrines, una mallorquina i menorquina i un padrí de Formentera.

Una altra de les novetats és la selecció de NOUVINGUTS, persones que varen néixer a altres països del món com Argentina, Alemanya, Nigèria, Anglaterra, Portugal, Cuba, Polònia, França, Equador, el Marroc, Romania o la Xina i que han après el català. I també és nova la secció dels INFANTS que enraonen sobre el tema del programa; i altres seccions com la PARAULA EN DESÚS, EL MOMENT TÉNTOL, L’ENDEVINALLA, L’EMBARBUSSAMENT O ELS MALNOMS de cada poble. Com sempre, Téntol ha trescat A BALQUENA per més de 20 poblacions de les Illes Balears a la recerca de paraules, dites i expressions més genuïnes i; la cançó final serà a càrrec del músic manacorí Jorra Santiago. Presentat, dirigit i produït per Margalida Mateu i POSADA PRODUCCIONS S.L.