IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i R...

AVUI
27/05/2026
07:00

E 2266

07:45
08:10
09:05

AL DIA

E 2201

12:00

E 526

15:40

A TAULA AMB TOMEU CALDENTEY

T1 - E88 : COCOTXES AMB VERDURES

Cocotxes amb verdures

“A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey.

Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina; plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics.

En aquest capítol cuinarem unes cocotxes amb verdures.

Treballarem un aguiat amb pèsols, espàrrecs i carxofes. Enfarinolarem les cocotxes i les afegirem al brou.

Acabarem aromatitzant-ho amb herba-sana i julivert.

“A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.

16:05

TIC-TAC

T2 - E87 : SA POBLA


16:30

TIC-TAC

T2 - E57 : ALARÓ


17:00

E 2267

21:35
22:20
23:30

E 402
Avui a Fred i Calent començarem amb un tàrtar de verdures amb crema d’alvocat. En Tolo i en Miquel ens prepararan uns rigatoni a la marinera. A Inca veurem com s’elabora un fuet de porc negre. Cuinarem albergínies farcides de rostit de galta de porc. Na Maria tastarà un Gall de Villalba. A Platges de Muro veurem fer diferents tipus de gelats. Na Júlia, una jove cuinera, ens delectarà amb uns ous farcits variats. I acabarem amb un arròs amb llet diferent: coco, curri, albercocs i poma verda.

01:50
02:35

E 526

04:35

PAISATGES 2026

E 1

04:40

E 2267