» FEINA EXIGENT AL TEATRE, AL CINEMA I A UNS GRANS MAGATZEMS T2 - 4 Milers de persones fan feina cada dia en oficis relacionats amb l’oci. És el cas d’en Julio, productor d’un cicle de comediants balears i nacionals que aquesta nit han portat al mag i còmic Luis Piedrahita a Palma. El dia de la preparació de la funció tot ha d’estar sota control, així que en Julio i el seu equip donan el màxim per que res no falli a l’espectacle. Na Renée és la cambrera del bar d’un cinema... la gent amb el temps just per començar la pel•lícula arriba al seu mostrador a demanar crispetes o begudes. És imprescindible rapidesa i coordinació per donar el servei el més aviat possible per no provocar un retard que faci als clients no arribar d’hora a la sala. És dia d’ofertes a uns grans magatzem, així que s’espera una gran afluència de persones que cerquen el seu mòbil, la seva tele o el seu ordinador a preus molt rebaixats. En Juan i en Jose arriben varies hores abans de l’obertura de portes per deixar-ho tot preparat per un dels dies de major facturació de l’empressa. Visitarem un dels bars referencia a Palma per berenars i de la mà d’en Rafa i el seu pare, en Biel, sabrem com s’han d’organitzar per servir prest el menjar i que tot tengui la qualitat necessària per que els clients vulguin tornar. Coneixerem a en Diego que a més de fabricar sabates o peces de roba amb espart o pita, va ser un dels recuperadors a les nostres illes de la fona balear. I no podem oblidar a Toni i tot el seu equip, uns pintors de categoria que tenen gent per totes les illes realitzant acabats en pintura. Per desgràcia, una averia al cotxe del cap sembla que pot tenir conseqüències per anar a les obres a conèixer les progressions del seu treballadors. Tanta de sort d’en Rodo Gener, que a tot li sap donar la volta i que acompanya als enfeinats portant el seu gra d’arena on l’humor i la diversió son part fonamental de la jornada.
pendent
» OSTEOPOROSI Aquesta setmana, l’equip de Vida Saludable abordarà una malaltia molt silenciosa vincula a l’envelliment i la menopausa, que afecta a més dones que homes però que tothom és susceptible de patir: l’osteoporosi. Conversarem amb el Dr. Antoni Juan, cap de Servei de Reumatologia de Son Llàtzer i amb el Dr. Tolo Lladó, responsable de la Unitat de Fractures per Fragilitat del mateix hospital. La manca de densitat fa que qualsevol caiguda implica una fractura òssia. Ens ho contarà na Catalina, una pacient amb osteoporosi fa més de vint anys i, amb un educador físic farem exercicis per prevenir les caigudes que fan fractures a una classe plena de pacients amb osteoporosi. Combatrem la solitud no desitjada amb Creu Roja. I explicarem els problemes que moltes dones pateixen després del part: des de la depressió a qualsevol tipus de mal i sabrem com superar-ho. Tot això aquesta setmana a Vida Saludable.
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA MIGDIA
EL TEMPS CAP DE SETMANA MIGDIA. INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» PUIG DE SANTÜIRI POLLENÇA
» LLOM AMB COL En aquest capítol de Terra de Sabors preparem una recepta més que coneguda per molts, una recepta que té tradició, enyorança i gust —molt de gust: el llom amb col. La presentadora Virginia Quetglas cuinarà amb una cuinera molt especial: na Pedrona, una dona simpàtica, amable i lluitadora que tracta els ingredients que li dona la terra com tracta la seva família: amb amor, tot i que la vida no li ho ha posat gens fàcil. Totes dues s’acostaran fins a una granja de porcs mallorquins, propietat d’en Pep, un home que treballa tant com estima els seus animals. Na Pedrona portarà a na Virginia a l’hort de na Margalida, una amiga íntima seva, per cercar unes tomàtigues collides amb molta cura. En Xisco, un jove de Santa Margalida, mostrarà a na Virginia la plaça, les festes i les llegendes d’aquest poble envoltat de camps de cereals i cultius típics com oliveres, ametllers i algarrobers. Allà coneixerem na Joana Maria, la Beata del poble, que ens explicarà com es fa l’elecció d’aquest personatge tan emblemàtic. Per acabar, na Virginia visitarà casa de na Francisca, que juntament amb les seves amigues, na Mari i na Magdalena, li faran una classe molt especial perquè aprengui l’art de la llata, una tradició artesanal molt arrelada a la zona. Com no podria ser d’una altra manera, acabarem el viatge a la finca pública de Son Real, un lloc ple d’història i l’escenari perfecte per cuinar el llom amb col amb na Pedrona.
DA-LI GAS!
» DA-LI GAS! 8-NOVA TEMPORADA T2 - 8 Bots increïbles, derrapades extremes i fang, molt de fang! Això és el que es va viure al circuit 100 Emocions d’Inca, en el marc de la Fira de l’Esport i el Motor de la ciutat, en una cursa de motocròs d’allò més espectacular. En el programa d’avui també coneixem dues joves promeses del motociclisme que ho donen tot sobre dues rodes i tenen una gran trajectòria al davant: el pilot de trial Lluc Llinàs i el pilot Fer Bujosa. Tot això i molt més, només a Da-li Gas!
» VISITAREM UNS AMICS DE SANT CLIMENT, VEUREM UN HORT EXÒTIC A SA CABANETA, TROTAREM AMB UNA FUTURA CAMPIONA I F Aquesta setmana, l’amo de Can Uep!, en Toni Ballador, se’n torna a Sant Climent per fer feines d'hort amb una colla d'amics del poble. Començarem recollint cacauets de diverses castes i amb la seva dona mongetes per tenir a casa. Amb un altre dels amics agafarem alguns caquis d'una casta menorquina, entrecavarem hortalisses i ens acompanyarà a conèixer el darrer protagonista del dia per veure les maquetes que dissenya i fa ell mateix, d’eines tradicionals del camp. Acabem asseguts a taula amb tot el grup d’amics i menjant un bon arròs sec fet per un d’ells. El nostre jove pagès, en Lander, es trobarà amb un fan del programa que és conductor de busos de l'EMT, i que posseeix una finca amb un hort exòtic a Sa Cabaneta. Començaran collint esqueixos de Pitahaya i veurem quin és el procés per després poder fer el planter. De seguit veurem la plantació d’alvocats, curiositats d’aquests i alguns consells per un bon cultiu. Acabarem tornant a l’hivernacle de les Pitahayas per veure com es duu a terme la pol·linització i la recol·lecció el fruit per provar-ho. Anirem fins a Artà a conèixer a la representant nacional al Campionat Europeu d’Aprenents. Veurem com és el procés de preparació del cavall per entrenar i acabarem fent un passeig per entendre més a fons la vida d’aquesta futura campiona. Al rebost d’aquesta setmana, anirem fins a Alcúdia per conèixer a una mestra bunyolera, la recepta autèntica dels bunyols i com els fa. .
DISSABTE DE CINC DIES
SABIES QUE?
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
LA NAU ROMANA DE SES FONTANELLES
“NAVIS ROMANA” compta l’apassionant historia del derelicte trobat a la platja de Palma. De manera casual, una nedador trobà una nau de 1700 anys d’antiguitat, en un excel·lent estat, i amb una carrega espectacular. De manera minuciosa i divulgativa, el documental, dividit en dues parts, explica les característiques del vaixell i les circumstàncies que han fet possible la troballa. L’equip tècnic està format per experts de 3 universitats. Seran ells els que ens donaran les claus que fan del derelicte de Ses Fontanelles un esdeveniment únic en la historia de l’arqueologia subaqüàtica mediterrànea. » NAVIS ROMANA El primer episodi de la serie documental “NAVIS ROMANA” serà presentat en el marc de l’Evolution International Film Festival, en un acte especial. La cita és el dia 24 d’Octubre de 2025 al saló d’actes del Caixaforum Palma, a les 18h. Es tracta del seguiment al projecte d’arqueologia subaqüàtica més important mai realitzat en les nostres illes. Està escrit i dirigit per Antoni Mª Thomas i Pere Salom. Una producció de Salom Estudi, amb la coproducció de la Televisió Autonòmica de les Illes Balears, el Consell Insular de Mallorca i Caixaforum+. L’estrena televisiva a IB3 està planificada per l’últim trimestre del 2025.
100 ANYS, 2 MIL·LENNIS. POL·LÈNTIA
La Ciutat Romana de Pollentia ressorgeix de sota la terra en unes excavacions que varen començar ara fa un segle que i continuen en l’actualitat de la mà dels arqueòlegs Miguel Ángel Cau, Esther Chávez i Catalina Mas. Dins aquest espai únic, explorem les increïbles troballes que s’han fet durant tot aquest temps, i descobrim com és la feina dels arqueòlegs i com aquesta ha evolucionat durant més de 100 anys d’excavacions. Una peça audiovisual única que compta amb els testimonis d’experts arqueòlegs com Margarita Orfila Pons ex-directora de les excavaciones, Leandro Fantuzzi, Ada Cortés i Paula Plaza investigadors del projecte Pol.lèntia, Bartomeu Vallori doctor en Arqueología i Alejandro Ysasi historiador de l’Art i besnét de Rafael de Isasi Ransom, entre molt d’altres. “100 anys. 2 mil·lenis. Pol·lèntia” és un documental de 51 minuts escrit per Luís Ortas i Ferran Bex, dirigit per Luís Ortas i Laura Arrom Alomar i produït per Cinètica Produccions per a IB3 Televisió. Una revisió de la història de Pol·lèntia i de l’arqueologia en si mateixa, per descobrir com era la vida dels nostres avantpassats.
ASSASSINATS AL NORD
» ESTIMA'M T8 - 7
IB3 NOTÍCIES CAP DE SETMANA VESPRE
EL TEMPS CAP DE SETMANA VESPRE INFORMACIÓ METEOROLÒGICA
» PALAU DE VALLDEMOSSA: L’ART DE VIURE En Un lloc amb història avui coneixerem a na Pilar Muntaner. Una artista mallorquina que es va saber enfrontar a una societat de caràcter masclista, demostrant poder realitzar el paper de mare i també el paper de pintora, una tasca encomanada únicament al gènere masculí. L’artista mallorquina va saber atreure i juntar personatges tan reconeguts com Ruben Dario, Sorolla, Santiago Rusinyol o Unamuno, tots ells al Palau Rei Sanc que avui també és protagonista. La cultura com a màxima expressió a Un lloc amb història
pendent
PAISATGES
» FEINA EXIGENT AL TEATRE, AL CINEMA I A UNS GRANS MAGATZEMS T2 - 4 Milers de persones fan feina cada dia en oficis relacionats amb l’oci. És el cas d’en Julio, productor d’un cicle de comediants balears i nacionals que aquesta nit han portat al mag i còmic Luis Piedrahita a Palma. El dia de la preparació de la funció tot ha d’estar sota control, així que en Julio i el seu equip donan el màxim per que res no falli a l’espectacle. Na Renée és la cambrera del bar d’un cinema... la gent amb el temps just per començar la pel•lícula arriba al seu mostrador a demanar crispetes o begudes. És imprescindible rapidesa i coordinació per donar el servei el més aviat possible per no provocar un retard que faci als clients no arribar d’hora a la sala. És dia d’ofertes a uns grans magatzem, així que s’espera una gran afluència de persones que cerquen el seu mòbil, la seva tele o el seu ordinador a preus molt rebaixats. En Juan i en Jose arriben varies hores abans de l’obertura de portes per deixar-ho tot preparat per un dels dies de major facturació de l’empressa. Visitarem un dels bars referencia a Palma per berenars i de la mà d’en Rafa i el seu pare, en Biel, sabrem com s’han d’organitzar per servir prest el menjar i que tot tengui la qualitat necessària per que els clients vulguin tornar. Coneixerem a en Diego que a més de fabricar sabates o peces de roba amb espart o pita, va ser un dels recuperadors a les nostres illes de la fona balear. I no podem oblidar a Toni i tot el seu equip, uns pintors de categoria que tenen gent per totes les illes realitzant acabats en pintura. Per desgràcia, una averia al cotxe del cap sembla que pot tenir conseqüències per anar a les obres a conèixer les progressions del seu treballadors. Tanta de sort d’en Rodo Gener, que a tot li sap donar la volta i que acompanya als enfeinats portant el seu gra d’arena on l’humor i la diversió son part fonamental de la jornada.
» PESCA DE KAIAK, FIRA MARINERA A INCA I TORTUGUES Avui, en Pedro Carbonell farà pesca amb kaiac per sa costa de Calvià amb dos amics. Viuran una jornada entretinguda i faran una bona pescada. En Manolo Barahona visitarà ses paradetes de Sa fira Marinera d’ Inca. Veurem com es fa una corda marinera i acabaran cuinant un tumbet amb verderol. En David Oliver coneixerà na Núria i en Vicent, tècnics des Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa i Formentera. Aprendrem com detectar una posta d’ous de tortuga dins s’arena i quin protocol hem de seguir. I visitarem s’Aquari de Palma per veure ses tortugues nascudes des ous trobats a Sa Platja den Bossa. I també aprendrem a cuinar una graellada de peix.
» BARS T4 - 10 Aquest diumenge 25 de juliol a Téntol, IB3 Televisió, farem un programa dedicat als bars, les tavernes, les granges, les fondes, els cafès i tots els noms que han rebut al llarg de la història aquests establiments. Arriba un nou capítol de TÉNTOL aquest diumenge 25 de juliol de 2021 a les 21.40 hores a IB3 Televisió, amb un programa dedicat als BARS I CAFÈS. Bars, cafès, granges, tavernes, cellers, fondes, pubs… Rebin un nom o un altre, tots són establiments on bàsicament es fa el mateix: beure, espipellar qualque cosa i, sobretot, socialitzar. En aquest programa de Téntol, parlarem d’aquests establiments que tenen mil noms i un lèxic ampli.
BALEARS DES DE L'AIRE. EXTRA
» Ferreries i Es Mercadal
PÍNDOLES CUINA AMB SANTI TAURA
» AMETLLES I AMETLLONS
